Zbigniew Strzalkoswki (Tarnów, 3 de julho de 1958 — Pariacoto, 9 de agosto de 1991) foi um frade franciscano polonês, que morreu in odium fidei na cidade peruana de Pariacoto (distrito), juntamente com o frei Miguel Tomaszek.
Zbigniew Strzalkoswki nasceu em uma família católica. Estudou na escola primária em Zawada. Em seguida, ele treinou profissionalmente, estudando no "Tarnów Technical College". Trabalhou por um tempo como mecânico no parque industrial em Tarnowiec.
Adentrou a vida religiosa, na Ordem dos Frades Menores Conventuais, e em 1979 iniciou os estudos no Noviciado de Smardzewice. No ano seguinte, em 2 de novembro de 1980, emitiu a primeira profissão religiosa e depois iniciou os estudos filosóficos e teológicos no Seminário Maior dos Padres Conventuais Franciscanos de Cracóvia. Recebeu a ordenação sacerdotal em 7 de junho de 1986 em Wroclaw e foi imediatamente enviado ao Seminário menor de Legnica, onde se dedicou com grande responsabilidade à formação e à educação dos jovens. Logo depois, é enviado para a missão franciscana de Pariacoto no Peru.
Com Jaroslaw Wysoczanski e depois com Miguel Tomaszek, formou-se a pequena e jovem comunidade franciscana, na qual conquistaram o afeto e o respeito dos marginalizados e dos pobres. Devido à sua atitude, os terroristas do Sendero Luminoso o assassinaram no dia 9 de agosto de 1991, juntamente com Tomaszek e o Padre Sandro Dordio. O Papa Francisco aprovou sua beatificação, que aconteceu em Chimbote no dia 5 de dezembro.
Ordem dos Frades Menores Conventuais