Aahoo Jahansouzshahi mais conhecida pelo seu nome artístico de Sarah Shahi (Persa: آهو جهانسوز سارا شاهی Euless, 10 de janeiro de 1980), é uma atriz iraniana-americana.
Filha de pai iraniano e mãe espanhola, Sarah nasceu no Texas, nos Estados Unidos. Durante os anos de 1999 e 2000, ela entrou num grupo de animadoras de torcida de Dallas, o Dallas Cowboys Cheerleaders e, ainda em 2000, apareceu na capa do calendário dessa mesma equipe.
2000 : Dr T and the Women : Cheerleader Extra (não creditada)
2002 : Class of '06 (Série TV) : Meg
2003 : Dawson's Creek (Temporada 6 Episódios 12, 17 e 20) : Sadia Shaw
2005 : A Lot Like Love : Starlet
2005-2006 : The L Word (Série TV) : Carmen de la Pica Morales
2005 e 2019 : Supernatural ("Episódio Piloto" - Episódio "Moriah") : Constance Welch / A Mulher de Branco
2006 : Teachers (Série TV) : Tina
2006 : The Adventures of Beatle Boyin : Carla
2006 : Damages (Série TV) : Jennifer Carillo
2007 : Life (Série TV) : Detective Dani Reese
2007 : Fairly Legal (Série TV) : Kate Reed
2012 : Chicago Fire (Série TV) : Renee Royce
2012-2016 : Person of Interest (Série TV) : Sameen Shaw
2013 : Bullet to the Head : Lisa Bonomo
2021-2023 : Sex/Life (Série TV) : Billie Connelly
2022 : Black Adam (filme) : Adrianna Tomaz / Ísis