São Sebastião do Paraíso é um município brasileiro do estado de Minas Gerais, situado na divisa com o estado de São Paulo. A população estimada em 2025 é de 94.179 habitantes. A área é de 814,925 km²
A corrida pela descoberta de ouro no Sul de Minas fez surgir no século XVII, a cidade de Jacuí, precursora de todas as cidades da região.
Após a mineração entrar em declínio, cujos efeitos ainda podem ser vistos nos limites perímetros da cidade, seus moradores começaram a se dedicar tanto a agricultura quanto a pecuária.
A partir da adaptação natural surgiram inúmeras fazendas, e dentre essas, 'Fazenda da Serra', propriedade da família Antunel Maciel, família essa constituída de grandes criadores de gado.
A expansão do café na região de Campinas para o oeste paulista, impulsionou a cafeicultura na região de Ribeirão Preto.
A proximidade com a zona cafeicultora de Ribeirão Preto e a própria vocação agrícola de Paraíso fez da cidade umas das maiores produtoras de café no Estado na época, chegando a colher, no final do século XIX, doze milhões de sacas anuais.
A participação da cidade no surto cafeeiro do Segundo Reinado fez com a cidade fosse beneficiada com a vinda de primeiras levas de imigrantes, que chegavam em carros de boi, depois de desembarcar na estação da Cia Ferroviária São Paulo e Minas em Mococa.
No começo de 1870, crianças de pais italianos já haviam sido registradas na cidade.
Porém, as primeiras estações de trem da cidade chegaram apenas no ano de 1911, apesar de preencher as atas da Câmara desde 1901.
Em meados de 1893 em diante, a cidade recebeu cerca de 500 colonos italianos, contribuindo para o desenvolvimento da cidade. Visto a grande contribuição dos imigrantes de todas origens para a cidade foi criado pelo então prefeito Luiz Ferreira Calafiori, um monumento que homenageasse os imigrantes e seus descendentes. O artista tcheco Jan Musil foi o responsável pela criação da peça em bronze 'Monumento aos Imigrantes' localizada na Praça dos Imigrantes.
A chegada de imigrantes a Paraíso, não foi um fenômeno restritos aos italianos, que realmente chegaram em maior número. Por justiça, não podemos esquecer das demais etnias que contribuíram para o desenvolvimento de nossa cidade, ou seja, portugueses, espanhóis, os sírios-libaneses, alemães, cidadãos austríacos – de etnia eslovena –, algumas famílias francesas, suecas, sem esquecer de nossos migrantes internos, principalmente baianos, que sua maior parte, se estabeleceram no bairro da Mocoquinha!
São Sebastião do Paraíso, antigo distrito criado em 1855, foi elevado à categoria de vila em 13 de setembro de 1870.
A lei nº 2042, de 1 de dezembro de 1873 elevou a Vila de São Sebastião do Paraíso à categoria de cidade.
O município de São Sebastião do Paraíso está distante 400 km de Belo Horizonte, capital estadual, e 755 km de Brasília, capital federal. Ocupa uma área de 814,925 km², e se limita com os municípios de São Tomás de Aquino e Patrocínio Paulista a noroeste, Pratápolis a nordeste, Capetinga a norte, Itamogi e Monte Santo de Minas a sul, Jacuí a sudeste, Santo Antônio da Alegria a sudoeste, Altinópolis a oeste.
De acordo com a divisão do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística vigente desde 2017, o município pertence às Regiões Geográficas Intermediária de Varginha e Imediata de São Sebastião do Paraíso. Até então, com a vigência das divisões em microrregiões e mesorregiões, o município fazia parte da microrregião de São Sebastião do Paraíso, que por sua vez estava incluída na Mesorregião do Sul e Sudoeste de Minas.
O clima paraisense é caracterizado, segundo a classificação climática de Köppen, como tropical de altitude (ou Cwb) com invernos secos, verões chuvosos e temperaturas moderadas durante todo o ano. Com temperatura média compensada anual de 21 °C e pluviosidade média de aproximadamente 1 750 mm/ano, concentrados entre os meses de outubro e março, sendo janeiro o mês de maior precipitação (335,5 mm). O mês mais quente, fevereiro, tem temperatura média de 23 °C, sendo a média máxima de 29,2 °C e a mínima de 18,1 °C. E o mês mais frio, junho, de 17,3 °C, sendo 25,4 °C e 11 °C as médias máxima e mínima, respectivamente. Outono e primavera são estações de transição.
Segundo dados do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET), referentes aos período de 1961 a 1966, 1980 a 1984, 1986, 1988 e 1991 a 2012 e a partir de 2015 a menor temperatura registrada em São Sebastião do Paraíso foi de −2,8 °C em 10 de julho de 1994, e a maior atingiu 38,4 °C em 7 de outubro de 2020. O maior acumulado de precipitação em 24 horas foi de 179,8 milímetros (mm) em 9 de março de 1982. Outros grandes acumulados foram 135,8 mm em 3 de janeiro de 2000, 125 mm em 13 de fevereiro de 2009, 114,8 mm em 10 de novembro de 1981, 109,9 mm em 24 de fevereiro de 2002, 107,5 mm em 14 de janeiro de 2002 e 106,5 mm em 15 de dezembro de 1988. Janeiro de 2003, com 647,2 mm, foi o mês de maior precipitação.
A população de São Sebastião do Paraíso no censo demográfico de 2010 era de 64 980 habitantes, sendo o quinquagésimo quinto município mais populoso de Minas Gerais, apresentando uma densidade populacional de 79,94 hab./km². Desse total, 59 953 habitantes viviam na zona urbana (92%) e 5 027 na zona rural (8%). Ao mesmo tempo, 32 182 eram do sexo masculino (49,53%) e 32 798 do sexo feminino (50,47%), tendo uma razão de sexo de 98,12. Quanto à faixa etária, 14 169 habitantes tinham menos de 15 anos (21,8%), 42 314 entre 15 e 59 anos (65,1%) e 8 497 possuíam 60 anos ou mais (13,0%).