Parviz Parastui (também conhecido como Parastooee ou Parastouei, em persa: پرویز پرستویی : , nascido a 24 de junho de 1955) é um actor e cantor iraniano.
Parviz Parastui nasceu em Kabudrahang, província de Hamadan e é descendente de iranianos do Azerbaijão.
Parviz Parastui tinha trabalhado no poder judicial antes de converter-se em actor. Começou a sua carreira ao protagonizar o filme Diar-e Asheghan.
Após protagonizar filmes como Pishtazan-e Fath e Caça Parastui actuou como Sadeq Meshkini, um papel de comédia na aclamado e ainda controverso filme Leily is with me dirigido por Kamal Tabrizi. O filme de guerra Leily atraiu uma nova perspectiva sobre a Guerra Irão–Iraque, que até então era vista como um tema tabu. O filme conta a cómica história de um empregado da Televisão Iraniana, temeroso da guerra, que sem o saber, avança directamente às linhas inimigas, enquanto na realidade trata de fugir da guerra, quando é levado a acompanhar um director a uma cidade próxima às linhas inimigas para filmar um documentário. Desde então, Parastui tem ampliado a sua presença na comédia como actor de cinema ao protagonizar outros revolucionários filmes de comédia.
Parastui também actuou em alguns filmes de guerra como: The Red Ribbon, The Glass Agency e Dead Wave, entre outros. Ebrahim Hatamikia dirigiu a maior parte destes filmes de guerra. Parastui tinha sido conhecido como um comediante pelos seus papéis em The Snowman, The Glass Love, e Mard-e Avazi, antes de interpretar um papel no filme satírico O Lagarto, outra obra de Kamal Tabrizi. Ganhou grande popularidade e fama mais tarde, devido à sua personagem em Marmoulak como Reza Marmoulak.
Parastui tem trabalhado de forma limitada para a televisão, com algumas séries como: The Apartment, Imam Ali, The Red Soil, e Under the Pillory (Zir-e Tigh). A sua actuação em Under the Pillory (Zir-e Tigh) valeu-lhe a admiração generalizada do povo. Foi galardoado como o Melhor Actor de Programas de televisão da categoria internacional no Festival Roma, por Zire Tigh.
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