Nicole de Boer (Toronto, 20 de Dezembro de 1970) é uma atriz canadense, que fez um papel destacado como Ezri Dax, na sétima temporada da telessérie Star Trek: Deep Space Nine. Também participou do filme Cube de 1997 interpretando uma jovem e talentosa matemática. Atualmente faz sucesso como Sarah Bannerman, na série The Dead Zone ("O Vidente", no Brasil).
A estreia de De Boer na televisão foi um papel sem créditos em Freddy the Freeloader's Christmas Dinner, estrelado por Red Skelton e Vincent Price. Seu primeiro grande trabalho na televisão foi na série 9B da CBC, seguido por um papel recorrente no programa de comédia canadense The Kids in the Hall como Laura, namorada de Bobby Terrance (Bruce McCulloch). Ela posteriormente apareceu (como um personagem diferente) em seu filme de 1996, Brain Candy.
Ela estrelou a curta série do SyFy Channel (EUA) de 1997, Deepwater Black (também conhecida como Mission Genesis) como Yuna. Isso foi seguido por um papel no filme Cube (1997). Ela participou de dois episódios da série canadense The Outer Limits.
Outros papéis de De Boer incluíram Ezri Dax em Star Trek: Deep Space Nine (sétima temporada, 1998–1999), e como Sarah Bannerman na série The Dead Zone (2002–2007).
Ela interpretou a Dra. Alison Porter na série SyFy Stargate Atlantis, aparecendo no episódio da quinta temporada "Whispers", e como Marion Caldwell em três episódios da série de televisão Haven.