Nicky Degrendele (Knokke-Heist, 11 de outubro de 1996) é uma desportista belga que compete no ciclismo na modalidade de pista, especialista na prova de keirin.
Ganhou duas medalhas no Campeonato Mundial de Ciclismo em Pista, ouro em 2018 e bronze em 2017, e duas medalhas de prata no Campeonato Europeu de Ciclismo em Pista, nos anos 2016 e 2018.