Marcos César Simarelli Winter (São Paulo, 31 de agosto de 1966) é um ator brasileiro.
Descendente de alemães e italianos, cursou o ensino fundamental na Escola Estadual Santos Dumont e o ensino médio na Escola Estadual Nossa Senhora da Penha, ambos no bairro da Penha, em São Paulo. É formado em Artes Cênicas pela Universidade São Judas Tadeu, de São Paulo. Filho de um funcionário de uma firma de engenharia e de uma dona de casa, Marcos começou a trabalhar como metalúrgico, fabricando pirâmides esotéricas, na adolescência. Com esforço, cursou a Faculdade de Artes Cênicas e se tornou ator.
Winter estreou no Teatro aos 17 anos, em 1984, com Pic-Nic no Front, de Fernando Arrabal, (Grupo Pauapique - Claudio de Lima, Rita Celentano, Fatima Bertone, Washington Felipe dos Santos e outros...)sob a direção de Antônio Janô. Desde esta época vem trabalhando com diretores como Ulisses Cruz e Aderbal Freire Filho, em espetáculos consagrados, como Pedido de Casamento, de Tchekov; O Despertar da Primavera, de Frank Wedekind; O Anjo Negro, de Nelson Rodrigues; e Sonho de Uma Noite de Verão, de Shakespeare. O ator ficou em cartaz desde abril de 2010 com a peça de teatro Monólogos de marijuana, que aborda o assunto da descriminalização da maconha, dirigida por Emílio Gallo.
Na televisão desde o final dos anos 80, foi em 1990, ao interpretar Joventino em Pantanal, da extinta Rede Manchete, que o ator deu novo impulso à sua carreira, sendo considerado um dos maiores galãs dos anos 90. Em 2009, assinou contrato com o SBT, para viver seu primeiro o vilão na TV, Homero Reis, da telenovela Vende-se Um Véu de Noiva de Janete Clair adaptada por Iris Abravanel. Em 2010 o ator reclamou de falta de espaço em novelas, onde atualmente, o campo de teledramaturgia está muito grande e disse estar vivendo um dos piores momentos de sua vida, passando por dificuldades financeiras. Em agosto de 2010, integrou o elenco de Malhação, no papel do professor de história Odilon. Idealizou a criação do Movimento Humanos Direitos. Em 2014, grava a série da HBO Brasil, Magnífica 70, como o censor Vicente que após se apaixonar pela atriz de pornochanchada Dora Dumar (Simone Spoladore) se torna um diretor de filmes do gênero.