Kristin Bauer van Straten, nascida com o nome de Kristin Neubauer (Racine, 26 de novembro de 1966), é uma atriz de cinema e televisão dos Estados Unidos. É muito conhecida devido à interpretação de Pam em True Blood e Malévola em Once Upon a Time.
Seu pai foi um colecionador de armas, e sua mãe foi uma dona de casa, envolvida com instituições de caridade. Na infância ela praticava esportes, e como seu pai, montava cavalos.
Bauer estudou artes plásticas na Universidade de Washington em St. Louis, bem como em Boston e Nova York (na Parsons The New School for Design), mas decidiu se tornar uma atriz e se mudou para Los Angeles, onde vive desde que começou sua carreira, em 1994. Ela continua desenhando e pintando. Suas obras incluem encomendas de retratos.
Em 1 de agosto de 2009, Bauer se casou com o músico sul-africano Abri van Straten, do grupo The Lemmings, na fazenda de sua família, no Wisconsin.
Iniciou sua carreira em 1994, em uma série de televisão, como Maggie Reynolds em The Crew. Outros papéis que ela desempenhou, incluem: Genebra Renault em Total Security, Candy Cooper em That's Life, Rebecca Colfax em Dirty Sexy Money, e Belinda Slypich em Hidden Hills.
Um de seus papéis mas conhecidos em filmes, foi em As Divas do Blue Iguana, em 2000. No filme, Bauer era uma estrela pornô de Los Angeles. Em 2001 ela estrelou o premiado curta-metragem Room 302 e em 2004 ela teve um papel secundário em 50 First Dates, estrelado por Adam Sandler. Na série animada Liga da Justiça, ela fez a voz da super-heroína Mera.
Ela também fez aparições em vários programas de televisão, entre eles: LA Law, Seinfeld, Everybody Loves Raymond, Dark Angel, Two and a Half Men, Star Trek: Enterprise, CSI: Crime Scene Investigation, Desperate Housewives, e na série de televisão George Lopez. Ela apareceu no "The Bizarro Jerry" em Seinfeld, como Gillian, a namorada de Jerry.
Um dos papéis mais marcantes de Bauer foi o da vampira Pam na série True Blood da HBO. Em 8 de dezembro de 2009, a TVGuide.com confirmou Kristin como atriz da série.
Ela também fez uma participação na série de televisão Once Upon a Time como a malvada Malévola, onde atuou em dois episódios da primeira temporada. Em 2014, foi confirmada novamente como a vilã, e fará participação regular na metade da quarta temporada da série.
Em 2011, Kristin se juntou ao Fundo Legal de Defesa Animal na luta para libertar Tony, um tigre-de-bengala siberiano, de 10 anos de idade, que passou a vida inteira na Tiger Truck Stop em Grosse Tete, Louisiana.