Jonathan Michael "Jonny" Burkardt (Darmstadt, 11 de julho de 2000) é um jogador de futebol profissional alemão que atua como atacante pelo Eintracht Frankfurt e pela seleção da Alemanha.
No primeiro semestre da temporada 2021–22, Burkardt marcou sete gols em 17 jogos e foi nomeado "Estrela em Ascensão da Temporada" em uma pesquisa da Kicker, revista esportiva alemã. Ele terminou a temporada com 11 gols na Bundesliga, tornando-se artilheiro do Mainz 05.
Na temporada 2022–23, Burkardt perdeu vários jogos devido a uma contusão, marcando seu primeiro gol em 13 de novembro de 2022, contra o Eintracht Frankfurt, antes de sofrer uma lesão no joelho. Após uma cirurgia, ele retornou em 26 de novembro de 2023 e marcou oito gols em 21 jogos do campeonato naquela temporada. Em janeiro de 2024, seu contrato com o Mainz foi estendido até 2027.
Em 4 de julho de 2025, Burkardt assinou um contrato com o Eintracht Frankfurt válido até 2030. Estreou na Bundesliga em 23 de agosto, quando o Frankfurt derrotou o Werder Bremen fora de casa por 4–1 na abertura da temporada 2025–26. Um mês depois, em 18 de setembro, Burkardt estreou na Liga dos Campeões da UEFA, marcando dois gols na vitória por 5–1 sobre o Galatasaray. Após marcar dois gols contra o Freiburg e o St. Pauli, ele foi eleito como Jogador do Mês da Bundesliga em outubro.
Burkardt foi jogador das categorias de base da seleção da Alemanha. Foi convocado para a seleção alemã sub-21 para o Campeonato Europeu da UEFA de 2021. Conquistou o título com sua seleção após uma vitória por 1–0 sobre Portugal na final.
Em outubro de 2024, Burkardt foi convocado pelo técnico Julian Nagelsmann para representar a seleção da Alemanha, substituindo o lesionado Kai Havertz, nos jogos da Liga das Nações da UEFA contra a Bósnia e Herzegovina e os Países Baixos. Em 11 de outubro de 2024, ele estreou pela seleção principal em uma vitória por 2–1 fora de casa contra a Bósnia e Herzegovina na Liga das Nações da UEFA.
Campeonato Europeu de Futebol Sub-21: 2021
Jogador do mês da Bundesliga: Outubro de 2025
«Perfil na Soccerbase» (em inglês)
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«Perfil na Kicker» (em alemão)
«Perfil na BDFutbol» (em inglês)