Cary-Hiroyuki Tagawa (em japonês: 田川 洋行, romanizado: Tagawa Hiroyuki; Tóquio, 27 de Setembro de 1950 – Santa Bárbara, 4 de dezembro de 2025) foi um ator e produtor de cinema nipo-americano mais conhecido por seu papel como o feiticeiro maligno Shang Tsung em várias obras da franquia Mortal Kombat. Ele interpretou o personagem pela primeira vez na adaptação cinematográfica de 1995 e reprisou o papel em 2013 na série de televisão Mortal Kombat: Legacy e em 2019 no videogame Mortal Kombat 11.
Frequentemente escalado para papéis de vilão, ele ficou conhecido por seus papéis em filmes como: O Último Imperador (1987), o filme de James Bond 007 - Licença para Matar (1989), Massacre no bairro japonês (1991), American Me (1992), Sol Nascente (1993), Mortal Kombat (1995) e O Fantasma (1996), Neve Caindo sobre os Cedros (1999), Pearl Harbor (2001), Planeta dos Macacos (2001), Memórias de uma Gueixa (2005), Tekken (2009), 47 Ronin (2013), Tekken 2: A Vingança de Kazuya (2014) e Kubo e as Duas Cordas (2016). Ele estrelou como o Ministro do Comércio Nobusuke Tagomi na série de televisão da Amazon Prime, The Man in the High Castle (2015–2018), e como Hiroki Watanabe na série da Netflix, Perdidos no Espaço (2018–2021).
Tagawa nasceu em Tóquio, no Japão em 1950. Era filho da atriz japonesa de Takarazuka, Mariko Hata, e de um pai nipo-americano que serviu no Exército dos Estados Unidos e foi destacado para Forte Bragg, na Carolina do Norte; Fort Polk, Louisiana; e Fort Hood, Texas. Suas línguas maternas eram o inglês e o japonês, mas ele também falava um pouco de russo, coreano e espanhol.
Como filho de militar, Tagawa cresceu em várias cidades. Sua família finalmente se estabeleceu no sul da Califórnia, onde ele começou a atuar enquanto frequentava a Duarte High School. Estou na Universidade do Sul da Califórnia e foi aluno de intercâmbio no Japão. Estudou kendo e caratê Shotokan com Masatoshi Nakayama, na Associação Japonesa de Caratê.
Sua revelação como ator aconteceu quando foi escalado para o papel do eunuco Chang The Last Emperor em 1987. Em 1989, interpretou um agente infiltrado do Departamento de Narcóticos de Hong Kong no filme Licence to Kill. Em 1991, ao lado de Dolph Lundgren e Brandon Lee fez Showdown in Little Tokyo, onde interpretou o chefe da yakuza Yoshida. No mesmo ano, No mesmo ano, também atuou ao lado de James Hong, Mako Iwamatsu e Jeff Speakman no filme The Perfect Weapon, onde interpretou Kai, um assistente de famílias da máfia coreana. Em 1993, estrelou como o herdeiro rebelde de um industrial japonês em Sol Nascente, onde Sean Connery, Wesley Snipes e Harvey Keitel interpretaram detetives com diferentes pontos de vista sobre o assassinato de uma jovem mulher, crime pelo qual o personagem de Tagawa estava sendo incriminado.
Ele atuou no filme Mortal Kombat (1995) como o feiticeiro Shang Tsung; e reprisou o papel na websérie Mortal Kombat: Legacy em 2013 e no videogame Mortal Kombat 11 em 2019. Também interpretou o perigoso líder pirata Kabai Sengh em O Fantasma (1996). Tagawa está entre os atores, produtores e diretores entrevistados no documentário The Slanted Screen (2006), dirigido por Jeff Adachi, sobre a representação de homens asiáticos e asiático-americanos em Hollywood.
Tagawa interpretou Heihachi Mishima em Tekken, a adaptação cinematográfica da franquia de videogames. Em 2006, dublou Brushogun em Jovens Titãs: Problemas em Tóquio. Ele atuou no filme Johnny Tsunami (1999) e em sua sequência, Johnny Kapahala: De Volta ao Jogo (2007). Entre esses dois filmes, Tagawa interpretou Krull, mentor de Attar, na versão de Tim Burton de Planeta dos Macacos (2001).
Ele interpretou Satoshi Takeda em Revenge, um poderoso CEO no Japão e ex-mentor de Emily Thorne em sua busca por vingança. Na segunda temporada, Tagawa assumiu o papel de Hiroyuki Sanada, que não pôde continuar devido a conflitos de agenda. Tagawa também interpretou o Shogun Tokugawa Tsunayoshi no filme 47 Ronin (2013).
Em 2015, Tagawa foi escalado como um dos personagens principais, Nobusuke Tagomi, Ministro do Comércio dos Estados do Pacífico da América, na série The Man in the High Castle da Amazon, baseada no romance homônimo de Philip K. Dick. Também em novembro de 2015, ele e Taimak (O Último Dragão) foram homenageados com o prêmio Fists of Legends Legacy Award no Urban Action Showcase & Expo.
Seu dublador oficial no Brasil, visto ter sido sua voz na maioria de seus filmes, é Élcio Romar.
Em 2015, Tagawa converteu-se à Ortodoxia Oriental e, em 2016, adquiriu a cidadania russa.
Nas primeiras horas da manhã de 4 de dezembro de 2025, Tagawa faleceu em sua casa em Santa Bárbara, Califórnia, aos 75 anos, devido a complicações decorrentes de um AVC. Ele deixa a esposa Sally Phillips; seus filhos, Calen, Byrnne e Cana; e dois netos, River e Thea Clayton.
Showdown in Little Tokyo (1991)
Kickboxer 2: The Road Back (1991)
Top of the World (filme de 1997) (1997)
Snow Falling on Cedars (1999)
Teen Titans: Trouble in Tokyo (2006)
Johnny Kapahala: Back on Board (2007)