Birgit Prinz (Frankfurt am Main, 25 de Outubro de 1977) é uma ex-futebolista profissional alemã. Ganhadora de três medalhas olímpicas de bronze, e vencedora do prêmio melhor jogadora da FIFA de: 2003, 2004 e 2005.
Prinz nasceu em Frankfurt am Main, Alemanha Ocidental, onde se preparou para se tornar uma fisioterapeuta. Fez sua estreia na Seleção da Alemanha com apenas 16 anos de idade. Prinz está no 1. FFC Frankfurt (primeiro clube de futebol feminino) desde Julho de 1994. Recebeu uma oferta da equipe feminina do Real Madrid em 2006, mas preferiu continuar em sua equipe atual.
Foi eleita em 2003, 2004 e 2005 a melhor jogadora do mundo pela FIFA, e foi a "Jogadora de Futebol do Ano" da Alemanha de 2001 até 2007. Ela marcou sete gols pela Alemanha no Mundial Feminino de 2003 da FIFA como centroavante, e jogou também de titular nas Olimpíadas de 2004. Na Copa do Mundo de Futebol Feminino de 2007, novamente foi à final da competição sendo ao mesmo tempo a melhor jogadora e líder de sua seleção e novamente foi campeã mundial.
Disputou as olimpíadas de 1996, 2000, 2004 e 2008, conquistando a medalha de bronze nas três últimas participações.
Em 2011, aos 33 anos, anunciou sua aposentadoria.
Copa do Mundo de Futebol Feminino: 2003 e 2007
Eurocopa Feminina: 1995, 1997, 2001, 2005 e 2009
Copa da UEFA Feminina: 2001-02, 2005-06 e 2007-08
Campeonato Alemão: 1999, 2001, 2002, 2003, 2005 e 2007
Copa da Alemanha: 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2007 e 2008
Copa do Mundo de Futebol Feminino - 2º lugar (1995)
Jogos Olímpicos - medalha de bronze (2000, 2004, 2008)
Copa da UEFA Feminina - 2º lugar (2003-04)
Futebolista Alemão do Ano: 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008
Melhor jogadora do mundo pela FIFA: 2003, 2004, 2005
Copa do Mundo de Futebol Feminino - 7 gols (2003)
Jogos Olímpicos - 5 gols (2004)
«Biografia de Birgit Prinz no sítio oficial da FIFA» (em espanhol)