Anne-Gabrielle Caron (Toulon, 29 de janeiro de 2002 – Marselha, 23 de julho de 2010) foi uma jovem católica francesa que morreu aos oito anos de idade vitimada por um câncer. Conhecida por seu testemunho de fé e santidade, sua causa de beatificação foi aberta em outubro de 2020 pela Diocese de Fréjus-Toulon e desde então é invocada como Serva de Deus.
Anne-Gabrielle Caron nasceu em 2002 em Toulon. Ela era a filha mais velha de um oficial da marinha, Alexandre Caron, e de uma professora de literatura, Marie-Dauphine Caron. Seus irmãos incluem François-Xavier, Blanche, Alix e Louis-Marie.
Desde seus dois anos e meio, sua atenção aos outros e sua piedade foram notadas. Aos quatro anos, ela demonstrou sua impaciência de morrer para ver Deus. Durante um ano, em 2006-2007, ela foi para a Guiana com sua família. Ao retornar, ela fez questão de acolher e integrar as novas crianças em sua classe do curso preparatório.
No ano seguinte, a partir do verão de 2008, sua perna direita começou a doer. A dor piorou. Uma biópsia foi realizada em fevereiro de 2009 e mostrou que ela estava acometida pelo sarcoma de Ewing, um câncer ósseo raro e virulento.
Internada em Marselha no hospital Timone, ela foi submetida a intensos tratamentos de quimioterapia. Durante um período de remissão, fez a primeira comunhão e recebeu a crisma.
Nesse período, ela refletia sobre seus sofrimentos e provações, reclamava deles várias vezes, mas os aceitava. Também muito se devotou à Santíssima Virgem. Muito exigente consigo mesma e com aqueles próximos a ela, não admitia falta de amor ou fofocas. Para ela, este foi um período de muito sofrimento. Em seus últimos dias, ela recebeu diariamente a Eucaristia. Morreu em 23 de julho de 2010 no hospital Timone, em Marselha.
A paróquia de Saint-François-de-Paule em Toulon buscou os trâmites preliminares para instaurar a causa a beatificação de Anne-Gabrielle Caron, tendo sido recolhidos documentos e testemunhos sobre ela desde 2018.
A causa foi aberta pela Diocese de Fréjus-Toulon em 2019. A Congregação para as Causas dos Santos indicou em maio de 2020 que "nada se opunha a esta causa". A Conferência Episcopal Francesa concedeu no dia 10 de junho de 2020 um parecer favorável à abertura da causa, após ter consultado o bispo de Fréjus-Toulon sobre o assunto.
O processo diocesano para sua beatificação foi oficialmente aberto em setembro de 2020, fazendo com que ela pudesse ser intitulada "Serva de Deus". Em 7 de dezembro de 2024, o inquérito diocesano foi concluído e iniciado a segunda fase do processo de beatificação junto ao Dicastério para as Causas dos Santos, no Vaticano.
«Anne-Gabrielle Caron». Sítio web oficial (em francês)
«Anne-Gabrielle Caron». The Hagiography Circle (em inglês)
«Anne-Gabrielle Caron». CatholicKids101 (em inglês)