Séverin Granvorka, né le 23 octobre 1947 au Lorrain (Martinique) et mort le 16 septembre 2025, est un joueur français puis entraîneur national de volley-ball.
Séverin Granvorka mesure 1,96 m et jouait réceptionneur-attaquant. Il totalise environ 220 sélections en équipe de France. Il fut considéré comme le meilleur joueur français des années 1970. En juin 2000, il a été désigné dans l'équipe des douze meilleurs joueurs français du XXe siècle.
Au terme de sa carrière, il est devenu l'entraineur de l'équipe de France féminine de 1980 à 1983. Actuellement, il demeure dans le canton de Vaud en Suisse et a entraîné d'avril 2006 à juin 2010 l'équipe nationale féminine suisse.
Séverin Granvorka est le père de Frantz Granvorka. Il s'est marié ensuite avec Mireille Cuendet, une ex-internationale suisse de volley-ball et ils ont eu une fille, Inès, qui joue dans l'équipe de Suisse, ainsi qu’un fils, Yoan, basketteur professionnel en France, au Portel, et international suisse.
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