Sébastien Desjours, né le 21 juillet 1969 à Boulogne-Billancourt, est un acteur français.
Spécialisé dans le doublage, il est connu pour être la voix française du personnage Bob l'éponge ainsi que celle de Knuckles dans la franchise Sonic the Hedgehog.
Sébastien Desjours découvre le théâtre alors qu'il est au collège puis suit des cours d’art dramatique. Il effectue notamment son apprentissage au Studio 34 sous la direction de Véronique Nordey. Il interprète de grandes pièces du répertoire sous la direction de metteurs en scène tels que Marcelle Tassencourt (La Mégère apprivoisée), Gaston Vacchia (Le Barbier de Séville), Jacques Mauclair (L'École des femmes, L'éternel mari, Antonio Barracano), Philippe Delevigne (Les Fourberies de Scapin, Les Précieuses ridicules), Anne Saint-Mor (Les Caprices de Marianne). Il a également tenu des rôles pour la télévision.
Il a participé à tous les spectacles de la Compagnie des Camerluches : La mère confidente de Marivaux, Le Plus Heureux des trois d'Eugène Labiche, Lorenzaccio d'Alfred de Musset, mis en scène par Delphine Lequenne, puis Adèle a ses raisons et Dis leur que la vérité est belle, écrits et mis en scène par Jacques Hadjaje.
Isabelle Starkier a fait appel à lui pour interpréter le rôle Franz Kafka dans Le bal de Kafka de Timothy Daly. Il jouera sous sa direction L’homme dans le plafond la nouvelle pièce de Timothy Daly.
Il participe à des lectures d'auteurs contemporains dirigées par Caroline Girard au sein de la Compagnie La Liseuse.
Il prête régulièrement sa voix à de nombreux acteurs étrangers dans des longs-métrages, séries, dessins animés et documentaires.
1985 : L'Éternel Mari d'après Fiodor Dostoïevski, mise en scène Jacques Mauclair, théâtre du Marais
1992 : L'École des femmes de Molière, mise en scène Jacques Mauclair, théâtre du Marais
1993 : Antonio Barracano d'Eduardo De Filippo, mise en scène Jacques Mauclair, théâtre du Marais
2002 : Le Plus Heureux des trois d'Eugène Labiche, mise en scène Delphine Lequenne
2002 : Lorenzaccio d'Alfred de Musset, mise en scène Delphine Lequenne, théâtre Le Grenier de Bougival
2002-2012 : Dis leur que la vérité est belle de Jacques Hadjaje, mise en scène de l'auteur, Lucernaire
2006-2009 : Le Bal de Kafka de Timothy Daly, mise en scène de Isabelle Starkier, Théâtre du Chaudron, tournée
2007 : Adèle a ses raisons de Jacques Hadjaje, mise en scène de l'auteur, Lucernaire, tournée
2008 : Du cristal à la fumée de Jacques Attali, mise en scène Daniel Mesguich, théâtre du Rond-Point
2010 : La vie est un songe de Pedro Calderón, mise en scène de William Mesguich
2011 : L'homme dans le plafond de Timothy Daly, mise en scène de Isabelle Starkier