Pierre d'Ornellas, né le 9 mai 1953 à Paris, est un évêque catholique français, archevêque de Rennes, Dol et Saint-Malo depuis le 26 mars 2007.
Il est responsable du groupe de travail bioéthique de la Conférence des évêques de France.
Après avoir suivi des classes préparatoires scientifiques au lycée Janson-de-Sailly à Paris, il intègre l'école d'ingénieurs des Hautes études d'ingénieur (HEI) à Lille.
Sa formation philosophique et théologique est répartie entre le studium de l'Institut Notre-Dame de Vie à Venasque (Vaucluse), la faculté de théologie de l'université de Fribourg en Suisse et la faculté de théologie de l'Institut catholique de Toulouse. Il obtient un doctorat de théologie dans ce dernier.
Membre de la famille d'Ornellas, il est l'oncle à la mode de Bretagne (le cousin germain de son père) de la journaliste politique Charlotte d'Ornellas.
Il a été ordonné prêtre le 15 août 1984, incardiné dans l'Institut Notre-Dame de Vie.
Après un premier ministère comme enseignant de théologie au studium de l'Institut Notre-Dame de Vie et comme aumônier de collège et de lycée, il a été appelé par le cardinal Jean-Marie Lustiger pour devenir son secrétaire particulier, charge qu'il a assumée de 1986 à 1991.
Après avoir ouvert une maison accueillant à Bruxelles des séminaristes et des prêtres venus suivre des cours dans plusieurs lieux de formation de la capitale belge, il est revenu à Paris comme directeur de l'école cathédrale de l'archidiocèse de Paris.
Nommé évêque auxiliaire de Paris le 4 juillet 1997, il est consacré le 10 octobre de la même année par l'archevêque de Paris, le cardinal Jean-Marie Lustiger. Le 19 octobre 2006, il est nommé archevêque coadjuteur de Rennes, Dol et Saint-Malo pour assister François Saint-Macary alors touché par la maladie. En 2007, le pape Benoît XVI fait de Pierre d'Ornellas l'accompagnateur spirituel de la Communauté de l’Arche.
Il devient l'archevêque de Rennes, Dol et Saint-Malo le 26 mars 2007, à la mort de François Saint-Macary. Le 28 novembre 2008, il reçoit un évêque auxiliaire en la personne de Nicolas Souchu. Ce dernier le seconde pendant neuf ans, jusqu'au 15 novembre 2017 lorsqu'il est nommé évêque d'Aire et Dax.
Au sein de la Conférence des évêques de France, il est membre de la Commission de la doctrinale et actuellement[Quand ?] membre du comité « Études et projets ». Le 8 novembre 2008, il est réélu comme membre du Comité études et projet de la Conférence des évêques de France pour un mandat de trois ans et élu en 2011 président de la Commission épiscopale catéchèse et le catéchuménat.
Liberté, que dis-tu de toi-même?, éd. Parole et Silence, 1999
Au bonheur des béatitudes, éd. Parole et Silence, 2004
La miséricorde dessine l'image de mon pontificat - Jean-Paul II, éd. Parole et Silence, 2006
Sainte Thérèse de l'enfant Jésus, éd. Parole et Silence, 2007
Pierre d'Ornellas, Bioéthique : Questions pour un discernement, Paris, Desclée De Brouwer, coll. « Documents d'Église », 2009, 141 p. (ISBN 978-2-283-61097-8)
avec Nathalie Kosciusko-Morizet, Une écologie digne de l'homme ? Développement durable et bioéthique, éditions Salvator, coll. « controverses », septembre 2010 (ISBN 978-2706707865)
avec Jean-François Bensahel, Juifs et chrétiens, frères à l'évidence. La paix des religions, Odile Jacob, 2015