Pierre Boulat, né le 3 juin 1924 à Condé-Sainte-Libiaire et mort le 11 janvier 1998 à Nemours, est un photographe, photojournaliste et reporter français.
Pierre Boulat est photographe. Seul français à obtenir un contrat avec Life, il collabore également avec des revues internationales comme Elle, Paris Match, National Geographic ou People.
Après ses études à l'école de Vaugirard, pour échapper au travail obligatoire en Allemagne, il passe en zone libre. Il profite d'un emploi à Vichy pour aider le service photographique de la résistance française.
Il commence sa carrière, au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, dans le journal Samedi Soir.
Il est le premier journaliste occidental à entrer en URSS en 1955. Pierre Boulat photographie, durant les années 1950 et 1960, l'actualité mondiale, la vie parisienne, le monde politique et les artistes de cinéma. Il travaillera étroitement avec le créateur de mode Yves Saint Laurent. En 1973, il devient photographe indépendant.
Il est le père de la photojournaliste et reporter Alexandra Boulat, de la cinéaste Antoinette Boulat, et de la graphiste Patrice Boulat Massoteau. Il est le mari d'Annie Boulat, fondatrice et directrice de l'Agence Cosmos et de l'Association Pierre et Alexandra Boulat. Il a également été marié à Eglal Farhi, directrice du club de jazz le New Morning, à Paris.
Pierre Boulat meurt à Nemours le 11 janvier 1998.
De nombreuses expositions et festivals continuent de lui rendre hommage, notamment une exposition au Petit Palais à Paris, organisée par Reporters sans frontières en 2010.
Le Sahara – 1975 – editions Time Life
Yves Saint Laurent au MOMA – Catalogue de l’exposition – 1984
Mes années Life, éditions Pierre Boulat/Cosmos Prim, 1997
Bonne nuit Pierre, éditions Pierre Boulat/Cosmos Prim, 1997
Naissance d’une légence – 1999 – Editions La Martinière
Perpignan, c'est ça !, Torreilles, N. Hautemanière, 2000, 74 p.
Yves Saint-Laurent : naissance d'une légende, textes de Laurence Benaïm et Pierre Bergé, Paris, La Martinière, 2002, 125 p. (ISBN 2-7324-2792-6).
(fr + en) Pierre et Alexandra Boulat, t. 34, Reporters sans frontières (RSF), coll. « 100 photos pour la liberté de la presse », 2010, 142 p. (ISBN 978-2-915-53694-2).
Le débarquement sur les plages de Normandie – Galerie Olympus, Paris 1984
La Révolution française – Galerie Canon, Paris 1989