Olivia Pascal, née Olivia Gerlitzki le 26 mai 1957 à Munich, est une actrice allemande connue pour ses rôles au cinéma et sa participation à plusieurs séries télévisées à succès.
Dans son enfance, Olivia Pascal se consacre à la danse. Elle est élève infirmière quand, en 1976, elle est remarquée par le réalisateur Hubert Frank qui la fait débuter au cinéma dans Vanessa. Elle tourne ensuite une série de comédies érotiques pour la compagnie Lisa Film. On la retrouve aussi en France, dans Arrête ton char... bidasse ! de Michel Gérard et dans Treize femmes pour Casanova une coproduction avec, entre autres, Tony Curtis, Marisa Berenson et Jean Lefebvre.
Elle pose pour des magazines et sort un 45 tour disco en 1980.
C'est à la télévision que le grand public la découvre en 1981 comme coanimatrice de l'émission musicale Bananas. Elle joue ensuite une nounou dans la série populaire, La Clinique de la Forêt-Noire. De 1988 à 1997, elle tient le rôle de la commissaire Lizzy Berger dans Soko brigade des stups (SOKO 5113). De 2005 à 2007, elle interprète Laura Seidel dans Le Destin de Lisa / Le Destin de Bruno et en 2010 elle tourne dans le soap Sturm der Liebe[réf. nécessaire]. On a aussi pu la voir dans des épisodes de Tatort, Inspecteur Derrick et Le Dernier Témoin.
Elle est aussi montée sur les planches du Kempf-Theater de Munich entre 1996 et 2002 avec Der muss es sein et Auf und davon.
1977 : Vanessa de Hubert Frank : Vanessa
1977 : Delicia, ou la croisière des caresses (Griechische Feigen) de Siggi Götz: Amanda
1977 : Intérieur d'un couvent (Interno di un convento) de Walerian Borowczyk:
1977 : Treize femmes pour Casanova (Casanova & Co.) de Franz Antel : Angela
1977 : C'est à vous tout ça? (Sylvia im Reich der Wollust) de Franz Josef Gottlieb : Maria
1977 : Arrête ton char... bidasse ! de Michel Gérard : Maria
1978 : Dans la chaleur des nuits d'été (Summer Night Fever) de Sigi Rothemund : Victoria
1978 : Le Triangle de Vénus (Die Insel der tausend Freuden) de Hubert Frank : Peggy
1978 : Trop chaud pour les jeans (Popcorn und Himbeereis) de Franz Josef Gottlieb : Vivi Berger
1979 : Cola, Candy, Chocolate de Sigi Rothemund : Gaby
1979 : La Fac en délire (Traumbus/Austern mit Senf) de Franz Antel : Marguerite
1981 : La Lune de sang (Die Säge des Todes) de Jess Franco : Angela
1981 : Burning Rubber (de) de Norman Cohen (en) : Maxe