Nicolas Chorier (1er septembre 1612 à Vienne (Isère) - 14 août 1692 à Grenoble) est un avocat, écrivain et historien français.
Après des études de droit civil à l'université de Valence, Nicolas en sort diplômé en 1640. Il se marie, deux ans plus tard à Lyon et s'installe comme avocat à Vienne de 1643 à 1659.
À la fin de l'année 1659, il s'installe à Grenoble comme avocat puis achète une charge de procureur du roi. Il mène une vie studieuse de juriste et d'historien, ce qui ne l'empêcha pas d'être accusé de concussion mais blanchi et acquitté en 1675.
Il meurt en 1692, « après certains ennuis non tous étrangers à ses ouvrages ».
Il est connu surtout pour ses ouvrages historiques sur le Dauphiné, dont Histoire générale de Dauphiné, la première histoire du Dauphiné jamais publiée, ainsi que pour sept dialogues saphiques et érotiques intitulés L'Académie des dames, ou les Sept entretiens galants d'Alosia.
Nicolas Chorier, considéré par certains comme le premier historien du Dauphiné, a écrit notamment Histoire générale de Dauphiné, premier ouvrage (en deux volumes) consacré à l'histoire de cette région.
Ce livre apparut tout d'abord sous forme d'un manuscrit en latin sous le titre de Aloisiæ Sigeæ, Toletanæ, Satyra sotadica de arcanis amoris et Veneris, Aloisia hispanice scripsit, latinitate donavit Joannes Meursius V. C..
L'original en avait prétendument été écrit en espagnol par Aloysia ou Luisa Sigea, poétesse érudite et fille d'honneur à la cour de Lisbonne, puis traduit ensuite en latin par un certain Jean ou Joannes Meursius, humaniste hollandais. Son attribution à Sigea était une supercherie et le personnage de Meursius n'était qu'une pure invention. Cette Satire sotadique sur les arcanes de l'Amour et de Vénus circula au début du XVIIIe siècle dans les milieux libertins et connut plusieurs éditions en latin sous des titres différents. Il fut traduit plusieurs fois en français, notamment par Jean Terrasson en 1750, et de nombreuses fois en anglais.
L'Académie des dames se présente comme une série de dialogues entre Tullia, dame italienne de vingt-six ans, épouse de Callias, qui se charge de l'initiation sexuelle de sa jeune cousine, Ottavia, à qui elle déclare :
« Ta mère m'a demandé de te découvrir les secrets les plus mystérieux du lit nuptial et de t'apprendre ce que tu dois être avec ton mari, ce que ton mari sera aussi, touchant ces petites choses pour lesquelles s'enflamment si fort les hommes. Cette nuit, pour que je puisse t'endoctriner sur tout d'une langue plus libre, nous coucherons ensemble dans mon lit, dont je voudrais pouvoir dire qu'il aura été la plus douce lice de Vénus. »
L'initiation se fera sous la forme de sept dialogues entre les deux cousines.
L'Escarmouche ou préparation au mariage.
Tribadicon qui initie aux plaisirs saphiques.
Anatomie avec la découverte des mots, des instruments et de la mécanique de l'amour.
Le duel qui narre les joies du coït.
Voluptés avec la comparaison du mariage et du tribadisme.
Façons et figures ou découverte de l'amour en groupe.
Fescinini ou historiettes composé d'anecdotes et de récits sur l'art d'aimer.