Mads Østergaard Kristensen, né le 26 janvier 1998 à Varde, est un coureur cycliste danois.
Mads Østergaard commence le cyclisme au Varde Cykelklub. En catégorie junior (moins de 19 ans), il rejoint le Herning Cykle Klub. Il évolue également sous les couleurs de ce club lors de ses premières années espoirs (moins de 23 ans). En 2019, il remporte trois courses nationales et termine cinquième du prologue du Tour de la Vallée d'Aoste, ou encore sixième du Fyen Rundt.
En 2020, il passe dans l'équipe continentale danoise ColoQuick. Dans une saison perturbée par la pandémie de Covid-19, il se classe troisième du championnat du Danemark du contre-la-montre espoirs. En mai 2021, il s'impose sur le Grand Prix Herning.
1re étape du Randers Bike Week
3e du championnat du Danemark du contre-la-montre espoirs
2e du championnat du Danemark du contre-la-montre par équipes
Champion du Danemark du contre-la-montre par équipes
1re étape du Kreiz Breizh Elites (contre-la-montre par équipes)
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