Pierre-Jules Cavelier, dit Jules Cavelier, né à Paris le 30 août 1814, mort dans la même ville le 28 janvier 1894, est un sculpteur français.
Son père Adrien Louis Marie Cavelier était un peintre dessinateur.
Cavelier, entré à l'École des Beaux-Arts le 2 avril 1831, devient l'élève du sculpteur David d'Angers et du peintre Paul Delaroche. Il obtient le prix de Rome de sculpture en 1842 pour une statue en plâtre figurant Diomède enlevant le Palladium. Il est pensionnaire de la Villa Médicis de 1843 à 1847. Il collabore avec André Vauthier-Galle. Au Salon de Paris de 1849, il remporte une médaille de première classe et la médaille d'honneur.
Nommé en 1864 professeur à l'École des beaux-arts de Paris, il y forme nombre d'élèves, et poursuit par ailleurs une prolifique carrière de sculpteur. Le 29 juillet 1865, il est élu à l'Académie des beaux-arts.
Il est élevé au grade d'officier de la Légion d'honneur et est membre de la Société des Artistes français dont il est vice-président au moment de sa mort.
Cavelier meurt le 28 janvier 1894 en son domicile au no 8 rue Bossuet dans le 10e arrondissement. Il est inhumé au cimetière du Père-Lachaise (8e division).
Officier de la Légion d'honneur
La Vérité (1846-1847), Lille, Palais des Beaux-Arts (envoi de Rome)
Pénélope endormie (1842-1849), marbre, Paris, musée d'Orsay (envoi de Rome)
Deux Cariatides (1854), groupe, esquisse en terre cuite, Paris, musée du Louvre
Cornélie, mère des Gracques (1861), groupe, marbre, Paris, musée d'Orsay
Portrait de François Ier, roi de France (1494 - 1547) (1869), statue en pied, modèle en plâtre patiné, châteaux de Versailles et de Trianon
Portrait de François Ier, roi de France (1494 - 1547) (1869), statue en pied, modèle en bronze fondu par Victor Thiébaut, au centre des jardins de l'hôtel de ville du Havre
Buste de Charles Legentil, président de la Chambre de commerce de Paris (1788 - 1855) (1856), marbre, châteaux de Versailles et de Trianon
Napoléon Ier, empereur des Français (1769 - 1821), en Législateur, statue modèle en pied, plâtre, châteaux de Versailles et de Trianon
Blaise Pascal, philosophe et mathématicien (1623 - 1662) (1854), statue modèle en pied, plâtre, châteaux de Versailles et de Trianon, en pierre dans le square de la tour Saint-Jacques à Paris
Buste du peintre Horace Vernet (1789 - 1863) (1859), marbre, châteaux de Versailles et de Trianon
Buste du peintre Ary Scheffer (1859), marbre, Paris, musée de la vie romantique