Josette Baisse, née Michelet le 11 septembre 1924 à Briançon et morte le 13 juillet 2023 à Sallanches, est une fondeuse française.
Josette Baisse, sacrée championne de France en 1951, dispute le 10 kilomètres femmes des Jeux olympiques d'hiver de 1952 à Oslo, terminant à la 15e place.
Figure du club des sports de Chamonix, elle meurt le 13 juillet 2024 à l'âge de 98 ans à Sallanches.
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