Joseph Arnaud est un homme politique français né le 13 juin 1801 à Grenoble (Isère) et mort le 13 janvier 1885 à Grenoble.
Négociant, entrepreneur en travaux publics, il est maire de Grenoble de 1851 à 1853 et reçoit à ce titre le 27 mai 1853 le télégramme annonçant l'arrivée du chemin de fer à Grenoble. Il est député de l'Isère de 1852 à 1863, siégeant dans la majorité soutenant le Second Empire.
Joseph Arnaud est inhumé au cimetière Saint-Roch de Grenoble.
Chevalier de la Légion d'honneur (1872)
« Joseph Arnaud », dans Adolphe Robert et Gaston Cougny, Dictionnaire des parlementaires français, Edgar Bourloton, 1889-1891 [détail de l’édition]
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