Jacques-Louis Binet, né le 1er mai 1932 à Paris 7e et mort le 17 décembre 2024 à Paris 19e, est un médecin hématologue français à qui l'on doit une classification des leucémies lymphoïdes chroniques qui porte son nom. Élu membre de l'Académie nationale de médecine le 21 mai 1996 (section Médecine), il en fut secrétaire adjoint (1999-2002), puis secrétaire perpétuel (2003-2010). Raymond Ardaillou lui a succédé.
Ancien élève de Jean Bernard et de Georges Mathé, et surtout de Marcel Bessis, Jacques-Louis Binet, professeur de médecine spécialisé en immunologie, hématologie et cancérologie à l'université Pierre-et-Marie-Curie, a été chef du service d'hématologie de l'hôpital de la Pitié-Salpétrière de 1980 à 1997, dont il fut président du comité d'éthique (1989-1991).
Avec Maurice Tubiana, il dirige la collection « Ouverture médicale » chez l'éditeur Hermann, qui met à disposition du grand public les connaissances et avis de spécialistes.
Il a aussi été coproducteur d'émissions scientifiques à France Culture (à partir de 1981) et membre du conseil de rédaction, responsable pour la médecine, de la Sept, une chaîne de télévision (1988-1991).
Jacques-Louis Binet est un passionné d'art contemporain qu'il a enseigné à l’École du Louvre. Cet ancien président du conseil d'orientation du Centre national d'art contemporain (CNAC) est aussi un des plus fins connaisseurs français de l'architecture hospitalière et de son histoire. Il est membre correspondant de l'Académie des Beaux-Arts (section membres libres) depuis le 10 avril 2002.
Un autre Buffon (avec Jacques Roger et Georges-Louis Leclerc de Buffon), Paris, Hermann, 1977
Dessins et traités d'anatomie (avec Pierre Descargues), Éditions du Chêne, 1980
La création vagabonde (avec Jean Bernard et Marcel Bessis), Hermann, Paris, 1986
Lymphomes T (avec Pierre Godeau), Masson, 1989
Trémois, peintures, gravures, sculptures, Éditions du Rocher, 1991
Le sang et les Hommes, coll. « Découvertes Gallimard / Sciences et techniques » (no 32), Gallimard, 2001 (nouvelle édition, première parution en 1988)
L'art et le cœur : petite histoire symbolique, artistique et médicale du cœur (avec Philippe Meyer), Paris, L'Iconoclaste, 2002 (ISBN 2-913366-04-X)
Les architectes de la médecine, Verdier
De Matisse à la peinture de l'infini avec Pierre Schneider, Montceaux-les-Meaux Éditions Fiacre, 2012
L'atelier de Gérard Lanvin ou l'âge du plâtre (avec Damien Blanchard), Montceaux-les-Meaux, Éditions Fiacre, 2013
Chroniques médicales et culturelles : correspondances et confrontations (avec Damien Blanchard), Montceaux-les-Meaux, Éditions Fiacre, 2015
Prix des sciences biologiques et médicales du Comité du rayonnement français (1987)
Prix Raymond-Mande de l'Académie nationale de médecine (1991)