Jacopo Francesco Riccati (28 mai 1676 à Venise - 15 avril 1754 à Trévise) est un physicien et mathématicien italien, père de Vincenzo et de Giordano Riccati.
Ses travaux en hydraulique (canaux de Venise) et en acoustique le conduisent à résoudre des équations différentielles du second ordre en les réduisant au 1er ordre et plus généralement à rechercher des méthodes de séparation des variables afin d'obtenir les solutions par simples quadratures. Ses travaux furent publiés après sa mort par ses fils à partir de 1764 sous le titre Opere del conte Jacopo Riccati. À la demande de Ricatti, Maria Gaetana Agnesi a incorporé dans le livre sur le calcul intégral de ses Institutions analytiques du travail fait par lui sur les polynômes.
Il est en particulier connu pour l'équation de Riccati.
(it) Giorgio T. Bagni, La didattica dell’Analisi matematica nel Settecento: le Institutiones Analyticae di V. Riccati e G. Saladini, 4 p.
(en) John J. O'Connor et Edmund F. Robertson, « Jacopo Francesco Riccati », sur MacTutor, université de St Andrews.
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