Hugo Dumortier, né le 19 juin 1993 à Tourcoing, Nord, est un joueur de basket-ball français. Il occupe le poste d'arrière.
Il commence le basket à l'âge de quatre ans. Il passe notamment par Tourcoing (Jeune Garde de Tourcoing), Neuville-en-Ferrain (Pro Patria Neuville-en-Ferrain) et Lille (LMBC).
En 2008, il rejoint Gravelines-Dunkerque.
Le 14 juin 2014, il signe son premier contrat professionnel avec Gravelines-Dunkerque. Le 6 août 2014, il est prêté à Monaco en Pro B. À la suite du licenciement de l'entraîneur franco-monténégrin Savo Vučević, Dumortier est beaucoup plus utilisé par son remplaçant, Zvezdan Mitrović. Il remporte le titre de champion de France de Pro B avec Monaco.
Le 9 juin 2015, il est prêté à Boulogne-sur-Mer, tout juste relégué en Pro B. Toutefois, un mois plus tard, le SOMB et le BCM ne parviennent pas à trouver un accord. Peu de temps après, le 9 septembre 2015, Hugo est prêté au club de Boulazac (Pro B) pour la saison entière.
Le 3 août 2016, il rejoint le Basket Club d'Orchies en Nationale 1. Le 14 janvier 2017, il donne la victoire à son équipe à Quimper grâce à un panier à trois points en déséquilibre à la dernière seconde du match. Il rejoint ensuite Boulogne-sur-Mer, où il restera 4 ans.
Toujours en Nationale 1, il signe à Andrézieux en 2021 pour 2 ans, puis à Saint-Vallier en 2023, avec qui il dispute les playoffs jusqu'en finale.
Il s'engage à Quimper en 2024.
1999-2004 : Jeune Garde de Tourcoing
2004-2008 : PP Neuville-en-Ferrain
2008-2016 : BCM Gravelines Dunkerque Grand Littoral (Pro A)
2014-2015 : AS Monaco (Pro B)
2015-2016 : Boulazac BD (Pro B)
2016-2017 : BC Orchies (Nationale 1)
2017-2021: SOM Boulogne-sur-Mer (N1)
2021-2023 : Andrézieux-Bouthéon LSB (N1)
2023-2024 : Saint-Vallier BD (N1)
Champion départemental benjamins