Grégory Mallet, né le 21 mars 1984 à Rueil-Malmaison, est un nageur français.
Sélectionné aux Championnats d'Europe 2006 à Budapest et d'Eindhoven en 2008.
Sélectionné aux Championnats du Monde 2007 à Melbourne, il a été entraîné par Jascha Hasson
Sélectionné aux Jeux olympiques de Pékin au relais 4 × 100 m en 2008.
Sélectionné aux Championnats du Monde 2009 de Rome au relais 4 × 100 m
Sélectionné aux championnats du monde 2011 à Shanghai avec le relais 4 × 200 m nage libre. À cette occasion, il glane une médaille d'argent avec le relais 4 × 200 m nage libre composé de Yannick Agnel, Fabien Gilot et Jérémy Stravius, devancé en finale par le relais américain emmené par Ryan Lochte et Michael Phelps. Son frère se prénomme Louis-Carl.
Championnats d'Europe 2012 à Chartres (France) :
Médaille de bronze du 200 m nage libre.
Championnats de France : champion de France 2007 et 2009 du 200 m nage libre (deuxième en 2014 et 2015, troisième en 2011, 2012 et 2013)
Records personnels : 50 m nage libre (22 s 76) à Montpellier en 2011, 100 m nage libre (48 s 31) à Montpellier en 2009, 200 m nage libre (1 min 46 s 69) à Rennes en 2013.
Record du monde du relais 4 × 100 m en petit bassin (avec Fabien Gilot, William Meynard et Frédérick Bousquet) en 3 min 4 s 98.
Équipe de France de natation aux Jeux olympiques
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