Giovanni Rana, né le 15 octobre 1937 à Cologna Veneta (Italie) est un fabricant de pâtes, fondateur de l'entreprise italienne du même nom qui fabrique et commercialise notamment des produits réfrigérés, pâtes, sauces et plats préparés. La société a démarré en 1962 avec les tortellini et a depuis élargi sa gamme, distribuant ses produits dans plus de 38 pays.
Né en 1937, Giovanni Rana a rejoint ses frères à la boulangerie dans le quartier de San Giovanni Lupatoto en 1950 et a commencé à faire des tortellini, préparant lui-même les pâtes et le remplissage. Il a commencé à produire des pâtes les distribuant en porte-à-porte avec sa moto rouge.
En 1962, le « Pastificio Rana » a officiellement ouvert ses portes. Au début de la production, les pâtes étaient faites à la main, Giovanni Rana supervisant la distribution et la livraison des tortellini en porte à porte.
Pour répondre à la demande croissante, Giovanni Rana a conçu et développé de nouvelles machines. En 1971, l'usine s'établit à San Giovanni Lupatoto. Le fils de Giovanni Rana, Gian Luca Rana (directeur de la société Giovanni Rana) a rejoint la société et a exporté la marque dans divers pays européens et aux États-Unis. La première usine à Chicago a ouvert en 2012 et en octobre 2012, la société ouvre son premier restaurant aux États-Unis à Chelsea, un quartier de New York, arrondissement de Manhattan la même année, La firme a ouvert un restaurant à Regent's Place à Londres, son premier restaurant au Royaume-Uni.
Giovanni Rana a fait sur le tard de la publicité télévisée en France pour ses produits, en duo avec le Lorrain Jean-Pierre Coffe pendant les années 2000/2010.
Ordre du Mérite du travail 31 mai 2003
Commandeur de l'Ordre du Mérite de la République italienne 7 mars 1987
Giovanni Rana du Site Web américain
Giovanni Rana Pastificio & Cucina Restaurant à New York
Giovanni Rana, Site Web (Italie)
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