George Demosthenes Savalas, né le 5 décembre 1924 à New York (quartier du Bronx) et mort le 2 octobre 1985 à Westwood (Californie), est un acteur américain.
Frère cadet de l'acteur Telly Savalas, il est connu principalement pour son rôle de l'inspecteur Stavros dans la série Kojak.
Atteint d'une leucémie, il succombe le 2 octobre 1985 à 60 ans.
1965 : Trente minutes de sursis : Pool Player
1968 : Rosemary's Baby : Workman (non crédité)
1969 : A Dream of Kings : Apollo
1970 : De l'or pour les braves : Mulligan
1970 : La Cité de la violence : Shapiro
1973 : Echec à l'organisation : Kenilworth Finance Employee (non crédité)
1982 : Banco à Las Vegas : The Pit Boss
1961 : The Dick Powell Theatre : Reveller at party
1962 : G.E. True : Lukas - Grocer
1963 : Les Hommes volants : Member of Search Party
1963 : The Dakotas : Pope, Barman
1966 : Daniel Boone : The Warden
1967 : Des agents très spéciaux : Greek Merchant
1971 : All in the Family : Joe Frouge
1973-1978 : Kojak : Det. Stavros / Sgt. Stavros / Det. Stravros / ...