Günther Uecker, né le 13 mars 1930 à Wendorf (Mecklembourg) et mort le 10 juin 2025 à Düsseldorf (Rhénanie-du-Nord-Westphalie), est un artiste allemand.
Appartenant au Groupe ZERO, il obtient sa renommée pour ses travaux dans la peinture et la sculpture. Il est particulièrement célèbre pour son utilisation des clous qu'il fixe sur des panneaux ou ses sculptures. Une partie de son œuvre fait corps avec l'art cinétique.
Günther Uecker a d'abord étudié l'art de 1949 à 1953 à Wismar et à l'académie des beaux-arts de Berlin-Weißensee (Kunsthochschule Berlin-Weißensee). De 1953 à 1957, il est allé à l'Académie des beaux-arts de Düsseldorf. C'est là qu'il commence à utiliser des clous dont la disposition permet de jouer avec la lumière et les ombres.
En 1961, Uecker fait partie du groupe d'artistes ZERO, lancé par Heinz Mack et Otto Piene. Il collabore alors avec Gerhard Richter dans la mise en scène de « lieux de vie dans les musées ».
En 1970, il est choisi pour représenter l'Allemagne à la Biennale de Venise avec Thomas Lenk, Heinz Mack et Karl-Georg Pfahler.
Depuis 1976, Uecker est professeur à l'académie des beaux-arts de Düsseldorf.
À partir des années 1980, Uecker intègre à sa réflexion artistique les questions politiques et environnementales, de la catastrophe de Tchernobyl à l'Irak.
Günther Uecker est le frère de l'artiste Rotraut, qui fut l'épouse d'Yves Klein. Il connaissait cet artiste français, de même qu'Arman chez qui Rotraut, artiste et jeune fille au pair sur la Côte d'Azur, a rencontré Yves Klein.
Un tableau carré couvert de clous, mesurant environ 60 cm de côté, se vend en 2007 entre 50 000 et 100 000 euros.
1962 : Salon de la Lumière, Objets de lumière
1972 : Film, Espace noir-Espace blanc
1973 : Strukturfeld, un tableau ne comportant que des clous (60 × 60 × 10,5 cm)
1974 : Projet de décor pour l'opéra de Beethoven Fidelio à Brême
1977 : Relief pour le mur du bâtiment de l'ONU à Genève
1979 : Projet de décor pour l'opéra Lohengrin à Bayreuth
1982 : Projet de décor pour l'opéra Tristan und Isolde à Stuttgart
1986 : Images de cendres (en réaction à la catastrophe de Tchernobyl)
1989 : Projet de décor pour Die Basseriden von Henze, à l'Opéra d'État de Stuttgart