Friedrich "Fritz" Wilhelm Schnitzler, né le 16 décembre 1928 à Ohnastetten, maintenant inclus dans Sankt Johann dans le Land de Bade-Wurtemberg, et mort le 15 juillet 2011 dans la même commune, est un chef d'entreprise et homme politique allemand membre de la CDU.
Il naît le 16 décembre 1928 à Ohnastetten, maintenant inclus dans Sankt Johann dans l'arrondissement de Reutlingen dans le Land de Bade-Wurtemberg. Il est titulaire d'un diplôme en gestion agricole et est un évaluateur certifié des dommages causés par la faune sauvage. Tout en gérant sa propriété à temps partiel, il est, d'octobre 1962 à décembre 1974, conseiller de district et adjoint au maire d'Ohnastetten et est également juge non professionnel au tribunal d'État de Tübingen. Après le rattachement d'Ohnastetten à St. Johann, il est, de 1975 à 1996, représentant du district et membre des conseils de ce district et de St. Johann.
Lui et sa femme vivent dans leur exploitation de 30 hectares d'élevage laitier avec leur fils, Frank Christoph Schnitzler.
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