Eucher est un nom propre qui peut désigner :
Eucher est un prénom masculin, fêté le 8 décembre du calendrier catholique.
Ce prénom était notamment utilisé dans la Rome antique (Eucherius).
Autres personnalités portant ce nom
Les personnalités célèbres suivantes ont porté ce nom :
Eucher, fils du général romain Stilicon (mort en 408).