Eberhard Kummer (né le 2 août 1940 à Krems an der Donau et mort le 12 juillet 2019 à Vienne) est un chanteur, avocat, et spécialiste de la musique médiévale.
Issu d'une famille très encline à la musique, il obtient en 1966 un doctorat de droit à l'université de Vienne. De 1976 à 1989, il fut recteur de l'Académie de musique et d'arts du spectacle de Vienne et sous-secrétaire d'état au sein du ministère de la science autrichien. En parallèle, il s'est forgé une solide technique vocale, en tant que baryton-basse, et participe à de nombreux concerts (lieder, cantates, messes, ...).
Il se spécialise peu à peu dans la musique médiévale, et en particulier la poésie épique et la chanson folklorique germanique. Afin d'accompagner ses chansons, il participe à la renaissance de la vielle à roue, dont il s'accompagne souvent. Eberhard Kummer réalise de nombreuses conférences en Europe, aux États-Unis et en Afrique.
1978, 1981: Alt-Wiener Volkslieder. Preiser-Records, EMI-Electrola, Köln (LP et CD)
1978: Der Mönch von Salzburg / Cesar Bresgen, Help Austria Records HAS 174.
1984: Das Nibelungenlied. Pan-Verlag, Wien (LP)
1984: Der Mord auf der Mölkerbastei. Pan-Verlag, Wien (LP)
1986: "Lieder und Reigen des Mittelalters - Neidhart von Reuental" . Pan-Verlag, Wien.(LP Nr. 117 001)
1987: Ballade von Wolf Dietrich und andere Balladen. Lyraphon, Salzburg (MC Nr. unbekannt)
1990: Max und Moritz von Wilhelm Busch. Extempore Records, Linz (MC LC 8075)
1993: Sentimentale Volkslieder vom Tod, von Räubern und Mördern gem. mit Elisabeth Orth. Preiser-Records, Wien (CD)
1995: Das Buch von den Wienern – aufgeschrieben von Michel Beheim. Preiser-Records, Wien (CD 90206)
1997: Alt-Wiener Volkslieder I + II. ORF und Preiser-Records, Wien (CD 90038, 90131)
1998: Das Nibelungenlied, Walther von der Vogelweide, Kürenberger. Extraplatte, Wien (nicht identisch mit der LP von 1984, sondern Neuaufnahme: CD, Stereo 93415)
1998: Es fuegt sich. Lieder des Oswald von Wolkenstein. Preiser-Records, Wien (CD, Stereo 91051)
2004: Laurin – Epos und Schwank im mittelalterlichen Tirol. ORF, Wien (u.a. Ausschnitte aus dem Laurin-Epos, den Dietrich-Epen von der Virginal sowie dem Riesen Ecke, dem Willehalm Wolframs von Eschenbach, dem Iwein Hartmanns von Aue sowie zwei Schwankmären: Edition Alte Musik CD 363)
2004: Lieder zur Leier & Wissenswertes von Weihnachten. Gem. mit Helga Maria Wolf. Extraplatte, Wien (CD LC 8202)
2006: Nibelungenlied, Complete Recording. The Chaucer Studio, Provo, Utah/ États-Unis (2 MP3-CD )