Bret Sergeant Hart, plus connu sous le nom de Bret « The Hitman » Hart, né le 2 juillet 1957 à Calgary, est un catcheur (lutteur professionnel) canadien, membre de la famille Hart. Il est connu pour son travail à la World Wrestling Federation ainsi qu'à la World Championship Wrestling.
Il est le fils de Stu Hart, un célèbre catcheur et promoteur de catch canadien, qui a eu douze enfants. Ses sept frères ont soit été des catcheurs, ou ont été impliqués dans l’industrie du catch. Quant à ses quatre sœurs, elles sont toutes mariées à des catcheurs.
Il commence à s'entraîner auprès de son père en 1976 et commence à travailler comme catcheur à la Stampede Wrestling, la fédération de catch familiale. Il lutte aussi ponctuellement au Japon à la New Japan Pro Wrestling.
Il rejoint la World Wrestling Federation (WWF) en 1984 et forme avec son beau-frère Jim Neidhart et avec Jimmy Hart comme manager l'équipe The Hart Foundation. Ils remportent à deux reprises le championnat du monde par équipes de la WWF. À partir de 1991, il se fait connaître tout seul et devient champion intercontinental de la WWF à deux reprises puis champion du monde poids lourd de la WWF à cinq reprises. Il est aussi vainqueur des tournois King of the Ring en 1991 et 1993 et est co-vainqueur du Royal Rumble en 1994.
En 1997, il reforme The Hart Foundation avec son frère Owen, Jim Neidhart, The British Bulldog et Brian Pillman. En coulisses, des tensions apparaissent entre Hart et Vince McMahon quand Hart veut quitter la WWF pour la World Championship Wrestling (WCW) alors qu'il est champion du monde. Cela donne lieu au Montreal Screwjob où Shawn Michaels récupère ce titre de manière controversée.
Une fois arrivé à la WCW il est rapidement mis en avant et devient quadruple champion poids lourd des États-Unis de la WCW, il est brièvement champion du monde par équipes de la WCW avec Bill Goldberg et est double champion du monde poids lourd de la WCW. Sa carrière s'arrête début 2000 à la suite d'une commotion cérébrale.
Il est membre du WWE Hall of Fame en 2006 et reprend brièvement sa carrière de catcheur en 2010 à la WWE et y remporte le championnat des États-Unis de cette fédération avant d'être manager général de Raw.
En plus d'être catcheur, Hart est aussi entraîneur de catch dans les années 1990 et forme notamment Edge, Christian ainsi que Mark Henry.
Bret est le 8e enfant de Stu et Helen Hart. Il fait partie de l'équipe de lutte de son lycée à l'Ernest Manning High School de Calgary. Après le lycée, il fait des études de cinéma à l'université Mount Royal et rêve de devenir réalisateur.
Entraînement et débuts à la Stampede Wrestling (1976-1984)
Hart s'entraîne auprès de son père Stu Hart au « Donjon », le surnom de la cave de la maison familiale aménagé en salle d'entraînement. Son père lui apprend surtout les prises de soumission tandis que Tokyo Joe (en) et Kazuo Sakurada lui enseignent les bases du catch.
Il commence sa carrière à la Stampede Wrestling, la fédération que dirige son père, et fait régulièrement équipe avec ses frères aînés Keith et Bruce Hart. Il remporte son premier titre le 14 octobre 1978 en remportant le championnat des poids mi-lourds du Commonwealth britannique après sa victoire face à Norman Frederick Charles III. Il est ensuite champion par équipes international de la Stampede avec son frère Keith huit jours plus tard.
World Wrestling Federation (1984-1997)
The Hart Foundation (1984-1993)
En août 1984, Stu Hart vent la Stampede Wrestling à la World Wrestling Federation (WWF). La WWF l'engage puisqu'il est alors un des catcheurs vedette de la Stampede. Il apparaît d'abord seul dans des spectacles de catch au Canada notamment au Maple Leaf Gardens. On lui suggère d'incarner un cowboy ce qu'il refuse avant de proposer de faire équipe avec son beau-frère Jim Neidhart avec Jimmy Hart comme manager.
WWF World Heavyweight Championship (1993-1996)
Bret Hart continua de défendre son titre contre de nombreux adversaires comme Shawn Michaels et Razor Ramon, avant de le perdre contre Yokozuna lors de WrestleMania IX après une intervention de son manager, Mr Fuji. Peu de temps après, Mr Fuji défia Hulk Hogan pour un match contre Yokozuna, mais ce dernier perdit son titre. Par la suite, Bret Hart remporta le King of the Ring 1993 en défaisant Razor Ramon, Mr Perfect et Bam Bam Bigelow. Après son couronnement au King of the Ring, Hart fut attaqué par le présentateur Jerry « The King » Lawler, celui-ci déclara qu’il était le véritable Roi et commença alors un affrontement contre Hart et sa famille. La rivalité eu son point culminant lors du match entre Lawler et Hart au SummerSlam 1993. Durant ce match, Bret Hart porta le Sharpshooter sur Lawler qui dut abandonner laissant la victoire a Hart pour un temps. En effet, ce dernier ne voulant pas casser sa prise à la demande de l’arbitre, la décision fut inversé, et Lawler déclaré vainqueur par disqualification.
La rumeur court que les intentions originales lors du SummerSlam était de faire un match ente le champion Hulk Hogan et Bret Hart, sous la forme du passement de flambeau.