Anouar Ayed (arabe : أنور عياد), né le 9 mai 1978 à Moknine, est un handballeur international tunisien reconverti en entraîneur. Ailier gauche, il mesure 1,80 m pour 76 kg.
Après avoir débuté en Tunisie, au Sporting Club de Moknine puis à l'Étoile sportive du Sahel, il rejoint en 2004 le club français du Toulouse Union Handball. Quelques mois après son arrivée, il marque à 17 reprises, le 7 novembre 2004 face à Saint-Raphaël, record de la compétition toujours en vigueur en 2015.
Il devient en octobre 2011 le premier joueur à dépasser les 1 000 buts en championnat de France, pour atteindre la barre de 1 204 buts, ce qui constituait alors le record de la compétition.
Après neuf saisons à Toulouse, il quitte le club à l'intersaison 2013 et s'engage pour deux ans avec l'Étoile sportive du Sahel.
Après 278 sélections et 621 buts en sélection tunisienne, il décide, en compagnie de ses comparses Heykel Megannem et Wissem Hmam, de se retirer de la scène internationale après les Jeux olympiques de 2012.
À l'été 2019, il commence sa carrière d’entraîneur en s’engageant avec le Club africain.
Vainqueur du Championnat arabe des clubs champions (1) : 2001
Vainqueur de la Coupe arabe des clubs vainqueurs de coupe (2) : 2000, 2001
Troisième de la Ligue des champions d'Asie (1) : 2013
Vainqueur de la Ligue des champions d'Afrique (1) : 2014
Vainqueur de la Supercoupe d'Afrique (1) : 2015
Vainqueur du Championnat de Tunisie (4) : 1999, 2002, 2003, 2015
Vainqueur de la Coupe de Tunisie (3) : 2000, 2014, 2015
10e aux Jeux olympiques de 2000 à Sydney ( Australie)
8e aux Jeux olympiques de 2012 à Londres ( Royaume-Uni)
10e au championnat du monde 2001 ( France)
14e au championnat du monde 2003 ( Portugal)
4e au championnat du monde 2005 ( Tunisie)