Albert Romolo « Cubby » Broccoli [ˈælbɜːt ˈbɹɒkəli] est un producteur américain, né le 5 avril 1909 à Astoria, dans le quartier du Queens à New York (États-Unis), et mort le 27 juin 1996 à Beverly Hills, Los Angeles (États-Unis).
Enfant d'immigrés d'origine italienne, il est principalement connu pour avoir produit les seize premières adaptations cinématographiques de la série James Bond avec la société EON Productions. Il a coproduit cette série jusqu'en 1974 avec Harry Saltzman.
En 1951, il a créé avec Irving Allen la société de production Warwick Films basée au Royaume-Uni pour des raisons fiscales.
Il est le père de Barbara Broccoli et le beau-père de Michael G. Wilson, qui produisent tous deux également les films de la série James Bond.
Il a écrit son autobiographie sous le titre When the snow melts sortie en 1998 à titre posthume.
Il meurt le 27 juin 1996 d'une insuffisance cardiaque, à 87 ans.
1953 : Les Bérets rouges (The Red Beret) de Terence Young
1954 : April in Portugal (en) d'Euan Lloyd (court-métrage)
1954 : L'Enfer au-dessous de zéro (Hell Below Zero) de Mark Robson
1954 : Le Serment du chevalier noir (The Black Knight) de Tay Garnett
1955 : Hold-up en plein ciel (A Prize of Gold) de Mark Robson
1956 : Safari de Terence Young
1956 : Zarak le valeureux (Zarak) de Terence Young
1957 : L'Enfer des tropiques (Fire Down Below) de Robert Parrish
1957 : Police internationale (Interpol) de John Gilling
1957 : Pilotes de haut-vol (High Flight) de John Gilling
1958 : La Brigade des bérets noirs (No Time to Die) de Terence Young
1958 : Signes particuliers : néant (The Man Inside) de John Gilling