L'année 1627 est une année commune qui commence un vendredi.
17 février : les Anglais, conduits par William Courteen, colonisent La Barbade.
1er mars : le marin hollandais Piet Hein menace Salvador de Bahia au Brésil.
29 avril : le Cardinal de Richelieu crée la Compagnie des Cent-Associés pour coloniser le Canada. C’est une compagnie privée visant à contribuer aux efforts de colonisation (et qui détenait le monopole de la traite des fourrures). La compagnie avait le devoir d’amener 300 colons par année jusqu’en 1643. Elle obtient la Nouvelle-France (Acadie et Saint-Laurent) à titre de seigneurie (début du régime seigneurial) et le monopole perpétuel de l’exploitation des fourrures. Son programme sera paralysé par les hostilités entre la France et l’Angleterre.
13 mai : traité de partage des terres de l'île Saint-Christophe entre Anglais (Thomas Warner) et Français (Belain d'Esnambuc, Urbain du Roissey).
2 juin : Charles Ier d'Angleterre fait la concession de toutes les îles Caraïbes au comte de Carlisle.
Maroc : le marabout Abou Hassoun fonde une principauté indépendante dans le Souss et l’Anti-Atlas (Zaouia d'Illigh). À la même époque, les Morisques, établis à l’embouchure du Bou Regreg, fondent une république corsaire oligarchique indépendante de Marrakech.
19 mars : le père Alexandre de Rhodes débarque au Tonkin où il crée une mission (1627-1646). Il met au point la latinisation de la langue vietnamienne.
2 octobre : début du règne de Chongzhen, dernier empereur Ming de Chine (fin en 1644).
28 octobre : mort de Jahângîr. Début du règne de Shâhryâr, empereur moghol des Indes (fin en 1628).
Jahângîr, qui tentait d’agrandir ses États dans le nord de l’Inde est vaincu par son général révolté contre les intrigues de Nûr Jahân, Mahabat Khan (en). L’empereur est fait prisonnier au Cachemire. Sa femme Nûr Jahân s’échappe et tente de rallier des troupes, puis est faite prisonnière à son tour. Elle parvient à s’évader avec Jahângîr et à rejoindre une importante armée de partisans, mais l’empereur meurt le 28 octobre. Son fils Shâhryâr, poussé par Nûr Jahân se proclame empereur à Lahore. Asaf Khan, beau-père de Khurram marche sur Lahore où il vainc Shâhryâr dont il crève les yeux.
Viêt Nam : début d'une série de campagnes militaires menées au nom de la dynastie Lê par les Trịnh, contre les Nguyễn de Huế (fin en 1673).
Les Mandchous envahissent la Corée et prennent Pyongyang.
Mauvaises récoltes répétées en Chine du Nord-Ouest. Disette au Shaanxi (1627-1628).
Japon : l’empereur Go-Mizunoo perd le droit de nommer les religieux à la tête des grands temples.
Janvier : naufrage devant les côtes de Saint-Jean-de-Luz et d'Arcachon d'une flotte portugaise : 7 navires coulés - deux énormes caraques des Indes de 1800 tonneaux, chargées de pierres précieuses et d'épices, escortées par 5 galions de guerre commandés par Dom Manuel de Meneses et portant la fine fleur de l'aristocratie portugaise, dont le futur écrivain baroque Dom Francisco Manuel de Melo, 17 ans -, 2000 morts, 300 rescapés.
4 février : banqueroute en Espagne.
Mars : partage de la Hesse-Marbourg en faveur du landgrave de Hesse-Darmstadt.