Zhang Yanmei (en chino: 张艳梅; Shulan, 26 de octubre de 1970) es una deportista china que compitió en patinaje de velocidad en pista corta.
Participó en dos Juegos Olímpicos de Invierno en los años 1992 y 1994, obteniendo una medalla de plata en Lillehammer 1994, en la prueba de 500 m. Ganó siete medallas en el Campeonato Mundial de Patinaje de Velocidad en Pista Corta entre los años 1988 y 1995, y dos medallas en el Campeonato Mundial de Patinaje de Velocidad en Pista Corta por Equipos, en los años 1991 y 1995.