Zhang Mengyu (11 de agosto de 1998) es una deportista china que compite en taekwondo.
Ganó dos medallas en el Campeonato Mundial de Taekwondo, oro en 2019 y bronce en 2017, y una medalla de oro en el Campeonato Asiático de Taekwondo de 2018. Participó en los Juegos Asiáticos de 2018, obteniendo una medalla de bronce en la categoría de –67 kg.