Zbigniew Tadeusz Ziobro (Cracovia, 18 de agosto de 1970) es un abogado, funcionario y político polaco.
En 16 de noviembre de 2015, Ziobro es nombrado Ministro de Justicia y Fiscal General en el gobierno de Beata Szydło.
Hijo de la dentista Krystyna Kornicka y el médico Jerzy Ziobro. Estudió abogacía en la Universidad Jaguelónica. Después ejerció la jurisprudencia en la Fiscalía Provincial de Katowice, diputado y miembro del Consejo Nacional de la Magistratura.
Fue Ministro de Justicia de Polonia desde 2005 a 2007.
Ejerció como Eurodiputado por Polonia.
Desde 2001 a 2011 miembro de Ley y Justicia (PiS), partido que fue fundado por Zbigniew Ziobro y en el que estuvo hasta octubre de 2011; desde 2012 al presente de forma parte de Polonia Unida.
En 2006, el semanario Wprost le otorgó el título de personalidad del año.
Contrajo matrimonio con la periodista Patrycja Kotecka, son padres de dos hijos: Jan Jerzy y Andrzej.
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