Yiannis Boutaris (en griego: Γιάννης Μπουτάρης) (Salónica, 13 de junio de 1942 -Salónica, 9 de noviembre de 2024) fue un empresario vinicultor griego, licenciado en química, representante político y alcalde de Tesalónica entre el 1 de enero de 2011 y el 31 de agosto de 2019 por haber ganado dos elecciones locales consecutivas en 2010 y en 2014.
Durante las décadas de 1980 y 1990, participó con éxito en la gestión del equipo de baloncesto Aris de Tesalónica. Fue presidente de la Federación Helénica del Vino Archivado el 28 de enero de 2020 en Wayback Machine. y miembro de la junta directiva del Palacio de la Música de Tesalónica. Es uno de los miembros fundadores del partido político Drasi que significa "Acción" y del Centro Medioambiental ARCTUROS (Περιβαλλοντικό Κέντρο του ΑΡΚΤΟΥΡΟΥ) que es una organización medioambiental, no gubernamental (ONG) y sin fines de lucro, fundada en 1992 y centrada en la protección de la fauna, tales como los osos pardos, y el hábitat natural en Grecia y en el extranjero.
La película documental "Un paso adelante" de 2012 (en griego; Ένα Βήμα Μπροστά - "Ena vima brostá"), dirigida por Dimitris Athyridis, trata sobre él.
[alcalde de alcaldes de la ciudad http://www.citymayors.com/mayors/thessaloniki-mayor-boutaris.html del mes de octubre de 2012]
el sitio web de la campaña oficial Archivado el 19 de diciembre de 2010 en Wayback Machine.
[sitio web de la empresa http://www.kiryianni.gr/ KIR-YIANNI]
Environmental Centre ARCTUROS (en inglés)
Federación Helénica del Vino (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última). (en inglés)