Vitali Olexandrovych Popkov (en ucraniano: Віталій Олександрович Попков; Novoselytsia, 16 de junio de 1983) es un deportista ucraniano que compitió en ciclismo en las modalidades de pista, especialista en las pruebas de persecución, y ruta.
Ganó una medalla de plata en el Campeonato Mundial de Ciclismo en Pista de 2007 en la prueba de persecución por equipos.
Participó en dos Juegos Olímpicos de Verano, ocupando el sexto lugar en Atenas 2004, en persecución por equipos, y el decimocuarto en Pekín 2008, en persecución individual.
Tour de Szeklerland, más 1 etapa
Campeonato de Ucrania de Ciclismo en Ruta
Campeonato de Ucrania Contrarreloj
Gran Premio de Adigueya, más 2 etapas
1 etapa de los Cinco Anillos de Moscú
1 etapa del Tour de Szeklerland
1 etapa de la Carrera de la Solidaridad y de los Campeones Olímpicos
1 etapa de la Dookola Mazowsza
1 etapa del Gran Premio de Sochi
1 etapa del Gran Premio de Adigueya
1 etapa del Tour de Azerbaiyán
Carrera de la Solidaridad y de los Campeones Olímpicos, más 1 etapa
1 etapa del Tour de Szeklerland
2.º en el Campeonato del mundo en persecución por equipos