Valentina Corvi (Sondrio, 1 de abril de 2005) es una deportista italiana que compite en ciclismo en las modalidades de montaña (campo a través) y ruta.
Ganó cuatro medallas en el Campeonato Mundial de Ciclismo de Montaña entre los años 2022 y 2026, y cuatro medallas en el Campeonato Europeo de Ciclismo de Montaña entre los años 2022 y 2026.