Sofía de Prusia (en alemán: Sophie von Preußen; Potsdam, 14 de junio de 1870 - Fráncfort del Meno, 13 de enero de 1932) fue reina de los helenos como consorte de Constantino I desde 1913 a 1917, y nuevamente desde 1920 a 1922.
Familiarmente conocida como Sossy, era miembro de la Casa de Hohenzollern e hija del emperador Federico III de Alemania, Sofía recibió una educación liberal y anglófila, bajo la supervisión de su madre, Victoria, princesa real. En 1889, menos de un año después de la muerte de su padre, se casó con su primo tercero Constantino, heredero del trono griego. Después de un período difícil de adaptación en su nuevo país, Sofía dio a luz a seis hijos y se involucró en la asistencia a los pobres, siguiendo los pasos de su suegra, la reina Olga. Sin embargo, fue durante las guerras que Grecia enfrentó a finales del siglo xix y principios del xx cuando Sofía mostró la mayor actividad social: fundó hospitales de campaña, supervisó la formación de enfermeras griegas y trató a los heridos ella misma.
Sin embargo, Sofía apenas es recompensada por sus acciones: si su abuela, la reina Victoria, le confiere la Real Cruz Roja después de la guerra greco-turca de 1897, los griegos criticaron sus vínculos con Alemania. Su hermano, el emperador Guillermo II, era aliado del Imperio otomano y se opuso abiertamente a la realización de la Megali Idea, que pretendía establecer un estado que abarcaría todas las áreas étnicas habitadas por griegos. Durante la Primera Guerra Mundial, los lazos de sangre entre Sofía y el emperador alemán también despertaron la sospecha de la Triple Entente, que criticó a Constantino I por su neutralidad en el conflicto.
Después de imponer un bloqueo a Grecia y apoyar al gobierno rebelde de Eleftherios Venizelos, causando el Cisma nacional, Francia y sus aliados depusieron a Constantino en junio de 1917. Sofía y su familia se exiliaron en Suiza, mientras que el segundo hijo de la pareja reemplazó a su padre en el trono bajo el nombre de Alejandro I. Al mismo tiempo, Grecia entró en guerra junto a la Triple Entente, lo que le permitió crecer considerablemente.
Después del estallido de la guerra greco-turca en 1919 y la prematura muerte de Alejandro I al año siguiente, los venizelistas abandonaron el poder, permitiendo el regreso de la familia real a Atenas. La derrota del ejército griego contra las tropas turcas de Kemal Atatürk, sin embargo, obligó a Constantino a abdicar a favor de su hijo mayor, el rey Jorge II, en 1922. Sofía y su familia se vieron obligados a un nuevo exilio y se establecieron en Italia, donde Constantino murió un año después (1923). Con la proclamación de la República en Atenas (1924), Sofía pasó sus últimos años junto a su familia y murió de cáncer en Alemania en 1932.
Fue educada directamente por su madre, quien le inculcó ciertos sentimientos anglófilos.
El 27 de octubre de 1889 se casó con el príncipe Constantino de Grecia, futuro Constantino I. La boda se celebró en Atenas, aunque el compromiso había pasado por dificultades en la corte de Berlín, especialmente porque era mal visto que una princesa luterana se casase con un ortodoxo.
Los príncipes tuvieron seis hijos:
1. Su Majestad el augusto señor Jorge II de Grecia, por la gracia de Dios, rey de los helenos, príncipe de Dinamarca. Nacido en Atenas, Grecia, el 19 de julio de 1890; fallecido en Atenas, Grecia, el 1 de abril de 1947.
2. Su Majestad el augusto señor Alejandro I de Grecia, por la gracia de Dios, rey de los helenos, príncipe de Dinamarca. Nacido en Atenas, Grecia, el 1 de agosto de 1893; fallecido en Atenas, Grecia, el 25 de octubre de 1920.
3. Su Alteza Real la princesa Elena de Grecia, princesa de Dinamarca. Nacida en Atenas, Grecia, el 2 de mayo de 1896; fallecida en Lausana, Suiza, el 28 de noviembre de 1982.
4. Su Majestad el augusto señor Pablo I de Grecia, por la gracia de Dios, rey de los helenos, príncipe de Dinamarca. Nacido en Atenas, Grecia, el 14 de diciembre de 1901; fallecido en Atenas, Grecia, el 6 de marzo de 1964.
5. Su Alteza Real la princesa Irene de Grecia, princesa de Dinamarca. Nacida en Atenas, Grecia, el 13 de febrero de 1904; fallecida en Fiesole, Italia, el 15 de abril de 1974.
6. Su Alteza Real la princesa Catalina de Grecia, princesa de Dinamarca. Nacida en Atenas, Grecia, el 4 de mayo de 1913; fallecida en Londres, Reino Unido, el 2 de octubre de 2007.
Se la consideró como influyente en su esposo el rey, sobre todo en los sentimientos pro-alemanes que Constantino mostró durante la Primera Guerra Mundial.
El 11 de julio de 1917 tuvo que abandonar el país junto con su marido hacia Suiza, tras complicaciones políticas. En 1920 regresaron a Grecia con motivo de los funerales de su hijo, Alejandro, y ese mismo año el rey Constantino retomó el poder, para abdicar tan solo dos años después, en 1922, y enseguida partir nuevamente al exilio, esta vez a Italia.
Sofía enviudó en 1923. Falleció de cáncer en la ciudad alemana de Fráncfort del Meno, en 1932.
Conversión al cristianismo ortodoxo