Sheynnis Alondra Palacios Cornejo (Diriamba, 30 de mayo de 2000) es una modelo, reina de belleza y promotora comunitaria nicaragüense. Es la primera nicaragüense y la primera centroamericana en ganar el título de Miss Universo en la noche final. Coronada anteriormente Miss Teen Nicaragua 2016, Miss Mundo Nicaragua 2020 y Miss Nicaragua 2023.
Representó por primera vez a su país natal en 2017 en el certamen Miss Teen Universe, donde logró clasificar al top 10 de semifinalistas, y posteriormente en el certamen Miss World en San Juan, Puerto Rico el 16 de marzo de 2022, donde estuvo en el top 40.
En 2023, Palacios representó a Diriamba en Miss Nicaragua 2023, resultando ganadora, y el 18 de noviembre de 2023 representó a Nicaragua en la 72.ª edición de Miss Universo que se llevó a cabo en San Salvador, El Salvador, coronándose en dicha edición, y el título por su predecesora R'Bonney Gabriel.
En la 73.ª edición de Miss Universo, que se llevó a cabo el 16 de noviembre de 2024 en la Arena Ciudad de México (México), coronó a su sucesora Victoria Kjær Theilvig.
Sheynnis Palacios nació en Diriamba, el 30 de mayo de 2000, hija de Raquel Cornejo nicaragüense y Edgar Palacios. Estudió en el Instituto Pedagógico La Salle Managua (IPLS), donde participó en el reinado escolar. Posteriormente estudió en la Universidad Centroamericana y obtuvo una licenciatura en comunicación social (periodismo). Al mismo tiempo jugó voleibol durante su etapa universitaria.
Es embajadora de marca y ha mencionado a los medios haber sufrido ataques de ansiedad, además de utilizar las plataformas digitales para hablar del tema con especialistas y personas que lo padecen.
Antes de haberse convertido en Miss Universo, Palacios estuvo trabajando como modelo, presentadora de televisión y periodista en Nicaragua, presentando un segmento en televisión llamado Entiende tu mente, en el cual se discutían sobre temas relacionados con la salud mental.
En septiembre de 2024 confirmó que estaba en una relación sentimental con Carlos Gómez «El Cañón», expelotero venezolano de la MLB, a inicios de 2026 terminaron su relación.Actualmente tiene un romance con el Salvadoreño Carlos Arias
Inicios en concursos de belleza y formación profesional (2016–2017)
Palacios inicio el mundo de los concursos de belleza, participando en el Miss Teen Nicaragua 2016, donde ganó. Su victoria le permitió participar en el Teen Universe 2017, en donde se destacó en la competencia llegando hasta el top 6.
Luego de su participación en el nacional e internacional, Palacios se graduó de su carrera profesional en comunicación en masas.
Regreso a los concursos de belleza (2020–2024): Miss Mundo 2021 y Miss Universo 2023
El 16 de mayo de 2020, representando a la capital Managua, Palacios gana la corona de Miss Mundo Nicaragua 2020. Ante la pandemia de COVID-19 se canceló el concurso Miss Mundo 2020 y 2021. El 2022 en la 70.ª edición del certamen de Miss Mundo, Palacios representó a su país en el certamen Miss Mundo 2021 en San Juan, Puerto Rico. Palacios fue una de las ganadoras del reto Head-to-Head, clasificando al cuadro de finalistas de la noche final, así mismo, fue parte del Top 13 del reto Miss World Top Model y Top 28 del reto Belleza con propósito. Sin embargo, en la gala final, Palacios no avanzó más en la competencia, quedando en el Top 40, donde la ganadora fue Karolina Bielawska de Polonia.
Palacios no compitió en el concurso Reinado Internacional del Café 2022, porque dio positivo en la prueba de COVID-19. El 5 de agosto de 2023, representando al municipio de Diriamba, ganó la corona de Miss Nicaragua 2023.
Participó en Miss Universo 2023, realizado en San Salvador, El Salvador. Clasificando entre las 20 cuartofinalistas del certamen. Fue llamada al Top 10 siendo la quinta mencionada. Asimismo, clasificó en el Top 5, fue la tercera seleccionada. Luego clasificó al Top 3, donde nombró a Mary Wollstonecraft, pionera en los derechos de las mujeres. Por último, tomada de manos con la representante de Tailandia, Anntonia Porsild, fue nombrada como ganadora de este certamen, siendo la primera nicaragüense y la segunda centroamericana en ganar dicho certamen. Parte de los principales temas abordados por Palacios en su trabajo como Miss Universo trata sobre el deseo que su voz sea la inspiración para la historia de muchas otras mujeres mediante el empoderamiento femenino; otro de ellos es la salud mental.
Palacios ha sido fuente de inspiración para niñas, mujeres y jóvenes, así como también para artistas de diferentes ramas. Fue nombrada por la revista People en Español como una de las mujeres más influyentes de 2024, y por la revista Forbes Centroamérica como una de las mujeres poderosas de 2024.
Dentro de su agenda como Miss Universo, Palacios viajó a Estados Unidos, México, Indonesia, Catar, Brasil, Costa Rica, Tailandia, Laos, Camboya, China, Filipinas, India, Albania, Francia, Grecia, Mónaco, Colombia, Bolivia, Ecuador, Puerto Rico, República Dominicana, Guatemala, Bahamas, las islas Turcas y Caicos, Jamaica, Panamá, Kenia, Zimbabue, Nepal, y Perú.
El 16 de noviembre de 2024 en la Ciudad de México, Palacios coronó a Victoria Kjær Theilvig, de Dinamarca como Miss Universo 2024.