Plan es un municipio del valle de Gistau o Val de Chistau en (aragonés chistabino), en la comarca de Sobrarbe, en el Pirineo aragonés, España.
Se encuentra en las inmediaciones del parque natural Posets-Maladeta. Al sur del pueblo se encuentra las Peñas de las Diez, las Once y Mediodía (2468 m s. n. m.), que forma parte del macizo de Cotiella. Pasa junto a Plan el río Cinqueta, afluente del Cinca.
En Plan todavía es posible oír hablar en chistabín, que es un dialecto del aragonés.
Plan es la población principal del Valle de Chistau se extiende por la cuenca del río Cinqueta, afluente del Cinca, uno de los principales cursos fluviales de Aragón. Se encuentra rodeado de cumbres de entre 2000 y 3000 metros de altitud, entre los que destaca la Tuca Llardana (o Posets), que con 3375 m. es la segunda cumbre más alta del Pirineo. Además, cuenta con abundantes ibones o lagos, como los de Millares, Barbarisa o el ibón de Plan.
En el término de Plan también se encuentran los núcleos de Saravillo, Serveto y Señes. Plan es la cabecera de municipio teniendo ayuntamiento propio. Está situado a 1060 m de altitud y su gentilicio es planense.
Las calles de Plan son estrechas y largas, dando esta el nombre a una de ellas, calle Larga. Entre sus edificios existen casas infanzonas que se agrupan en torno a la iglesia románica de San Esteban; con reformas hechas en los siglos XIX y XX.
Plan es una villa pirenaica situada donde el Valle de Cinqueta (o Zinqueta en la lengua local) se suaviza y ensancha, de ahí su nombre en aragonés. Se halla frente a las Peñas de las Once y Mediodía. Testimonio de su pasado histórico quedan edificios de antiguos infanzones con interesantes elementos en piedra labrada, con la torre defensiva incluida en el catálogo de Castillos de Aragón. La rehabilitada iglesia parroquial de San Esteban es del siglo XVI. Plan es junto con San Juan de Plan, distante a no más de 1 km, el pueblo que tenía derecho natural sobre el empleo de los campos en la ribera del Cinqueta, en las fincas de La Cuesta y todo el conjunto de fincas que atraviesa el barranco de La Simierre, siendo precisamente por delante de su caserío donde el valle de Gistaín se hace más ancho. Existe una pista que hace la subida hasta las Bordas de San Mamés (anejas a una ermita donde se efectúan diversas celebraciones anuales) desde el lado noroeste del núcleo de San Juan.
El clima ofrece ciertos contrastes entre la parte baja del valle -con precipitaciones anuales en torno a los 1000 mm, y temperaturas medias de 2 °C en el mes más frío y de 18 °C en el más cálido- y las partes altas de las vertientes, donde las precipitaciones en forma de nieve son muy abundantes y las amplitudes térmicas diarias y estacionales considerables. El paisaje vegetal se encuentra formado por prados naturales y artificiales en la parte baja de los valles, ascendiendo hasta sobrepasar los 1500 m. Abundan los bosques de pino silvestre, y hay también algunos de pino negro, algún hayedo y pequeños abedulares. En las partes altas domina la pradera alpina.
Las actividades primarias ocupan a casi toda la población. La agricultura, con patatas, algunos cereales y prados de siega, se localiza cerca de los pueblos y en numerosas bordas diseminadas. La ganadería es la actividad principal, con una numerosa cabaña de vacuno y una cabaña de lanar regresiva, trashumante en algunos casos. También es importante la explotación forestal.
Es una de las zonas que más población ha perdido del Pirineo Aragonés. Su actividad económica sigue siendo agrícola-ganadera que ocupa en torno al 47 % de la población activa. El turismo se está desarrollando con cierto retraso respecto a otras zonas del Pirineo a pesar de contar con importantes recursos naturales para la promoción de actividades complementarias a las agrícola-ganaderas. En este sentido, a occidente limita con el parque nacional de Ordesa y Monte Perdido y a oriente con el parque natural de Posets-Maladeta, en cuya delimitación se ha incluido parte del Valle de Chistáu o Gistain. Desde mediados de los años ochenta existe el proyecto de construcción de una línea eléctrica de Alta Tensión, conocida como Aragón-Cazaril, que uniría dichas estaciones y cuya alternativa más probable atravesaría el puerto fronterizo de la Pez. El valle, en bloque, se ha opuesto a dicho proyecto por considerarlo una amenaza para su futuro desarrollo económico, debido a los fuertes impactos ecológicos y paisajísticos que generará. Tal oposición tuvo sus frutos y el Gobierno Francés paralizó el proyecto en 1996; no obstante, los "chistabinos" temen que tal paralización sea temporal y siguen trabajando en la hipótesis de que vuelva a retomarse algún día el proyecto eléctrico.
Plan cuenta con una Oficina de visitantes e información turística (Teléfono: 974 50 64 00), polideportivo, piscinas municipales, centro médico (Teléfono: 974 50 60 23), biblioteca con punto de internet, centro de día de mayores, parque infantil y oficina de correos. Plan celebra una feria ganadera el 15 de octubre, y su fiesta mayor es el 7 de septiembre.
Una ruta paisajística que se puede hacer en vehículo aunque solo está asfaltado en algunos tramos une la localidad de Chía en el Valle de Benasque con la localidad de Plan en el Valle de Gistau a través del Collado de Sahún.
El Valle de Gistaín, Chistau o Gistau mantuvo un cierto aislamiento hasta mediados del siglo XX en el que se construyó la carretera de acceso. Por este motivo conserva sus tradiciones con mayor pureza que otras zonas, como demuestra que su lengua materna sea todavía el "chistabino", una variante de la lengua aragonesa o fabla. Entre sus costumbres destacan también los carnavales, la falleta de San Juan, los bailes y trajes populares, la arquitectura tradicional y la artesanía popular.
La fiesta mayor es para la Natividad de la Virgen (Virgen de Laplana). La jornada central es el Día de la Virgen, el 8 de septiembre. La feria se celebra el 15 de octubre. Los carnavales son otra de las magníficas citas en su calendario. La fiesta pequeña se realizaba el día 3 de agosto en honor al patrón, San Esteban. Esta última se ha recuperado en los últimos años donde se realizan diversas actividades culturales y festivas, entre ellas una cena popular.
la fiesta mayor es en honor a la Asunción de la Virgen el 15 de agosto, y la fiesta pequeña en honor de Santa Isabel.
Serveto tiene como patrón a San Ramón Nonato, el 31 de agosto, pero al tener más visitantes, lo ha trasladado a uno de los primeros domingos de agosto, el más próximo a San Félix.
Dentro de su casco urbano se encuentra la torre de Casa Moliné, una torre de defensa del siglo XVI.
También se halla la iglesia parroquial de San Esteban. Iglesia románica, consta de tres naves paralelas: la central y las laterales. La distinguen tres ampliaciones: el hueco, base de la torre campanario, a los pies de la nave central, la sacristía acoplada al ángulo exterior entre ábside y nave norte, y el pórtico añadido a la puerta de entrada. La fachada, al mediodía, va reforzada por gruesos contrafuertes de construcción reciente. El pórtico consta de tres arquivoltas de medio punto en liso. Está construido en mármol de tonos rojizos, similar al de otras iglesias del valle y realizados entre finales del siglo XVIII y principios del siglo XIX. En su interior se pueden distinguir dos etapas constructivas. En primer lugar, un núcleo primario (prerrománica o visgótica), formado por la línea de pilastras simples, dispuestas para soportar una techumbre plana. En segundo lugar, y ya de la época románica, se modificó el templo cobijando su recinto bajo bóvedas de cañón, estableciéndose las tres naves actuales.