Osman Bukari (Acra, 13 de diciembre de 1998) es un futbolista ghanés. Juega de extremo y su equipo es el Estrella Roja de Belgrado de la Superliga de Serbia.
Comenzó su carrera profesional en la Superliga de Eslovaquia con el FK AS Trenčín, club donde fichó proveniente del Accra Lions FC.
El 4 de septiembre de 2020 fichó por el K. A. A. Gante de Bélgica. Para la temporada 2021-22 fue cedido al F. C. Nantes de la Ligue 1 francesa.
El 21 de junio de 2022 el Estrella Roja de Belgrado lo contrató. Tras dos años en el club, a mediados de 2024 fichó por el Austin F. C. Allí permaneció un año y medio, en el que marcó seis goles y jugó cincuenta encuentros, y a finales de 2025 regresó al fútbol europeo después de unirse al Widzew Łódź polaco hasta 2030. Sin embargo, tras solo media temporada volvió al Estrella Roja de Belgrado.
Bukari fue internacional con la selección sub-23 de Ghana en 2019.
Debutó con la selección de Ghana el 25 de marzo de 2021 ante Sudáfrica. En noviembre de 2022 fue citado para disputar la Copa Mundial de Fútbol de 2022.
Actualizado al último partido disputado en la temporada 2025-26.
Ficha de Osman Bukari en National-Football-Teams.com (en inglés)