Oleksandr Valeriyovych Zubkov (en ucraniano: Олександр Валерійович Зубков; Makiivka, 3 de agosto de 1996) es un futbolista ucraniano que juega de centrocampista en el AEK Atenas F. C. de la Superliga de Grecia.
Fue internacional con la selección sub-18, sub-19, sub-20 y sub-21 de Ucrania. El 7 de octubre de 2020 debutó con la absoluta en un amistoso ante Francia que perdieron por 7-1.
Ficha de Oleksandr Zubkov en EU-Football.info (en inglés)