Marie-Claire Restoux (La Rochefoucauld, 9 de abril de 1968) es una deportista francesa que compitió en judo.
Participó en los Juegos Olímpicos de Atlanta 1996, obteniendo una medalla de oro en la categoría de –52 kg. Ganó tres medallas en el Campeonato Mundial de Judo entre los años 1995 y 1999, y tres medallas en el Campeonato Europeo de Judo entre los años 1996 y 1998.