Manuel Callau (26 de agosto de 1946) es un actor argentino de cine, televisión y teatro. Es ganador de los Premio ACE, Estrella de mar, Clarín y Martín Fierro, entre otros.
Se formó con Raúl Serrano, con el que fundó la ETBA (Escuela de teatro de Buenos Aires), donde dio clases de nivel 1 y 2. Fue becado por el Seminario Teatral Bonaerense, donde estudió Rítmica, Técnica corporal, Maquillaje, Educación de la Voz, Historia del Teatro e Historia del Arte.
Como maestro de actores también trabajó en España invitado por la Unión de Actores de Madrid, dando el taller "La improvisación como herramienta de conocimiento del actor".
Asesinato en el Senado de la Nación (1984)
Flores robadas en los jardines de Quilmes (1985)
La noche de los lápices (1986)
Los dueños del silencio (1987)
Comix, cuentos de amor, de video y de muerte (1995)
No quiero volver a casa (2000)
Cuando yo te vuelva a ver (2013) 
Tesis sobre un homicidio (2013)
Ven a mi casa esta Navidad (2023)
Muerte dudosa telefilme (1994)
Lo que el tiempo nos dejó (2010)
Las 13 esposas de Wilson Fernández (2014)
Premios Tabaré (Uruguay - 1998): Mejor actor extranjero
Premios Martín Fierro (1998): Mejor actor de reparto
Premios Clarín (1998): Mejor actor de televisión