Juri Hollmann (Berlín, 30 de agosto de 1999) es un ciclista profesional alemán.
En 2018, con tan solo 19 años, debutó como profesional con el equipo alemán Heizomat Rad-Net de categoría Continental. Tras año y medio, en agosto de 2019 pasó al Team Katusha-Alpecin como stagiaire. Dos meses después, en octubre, se confirmó que en 2020 daría el salto al WorldTour tras firmar por dos años con el Movistar Team. En agosto de 2021 renovó su contrato por dos temporadas más. Una vez pasó ese tiempo cambió de aires y de cara a 2024 fichó por el Alpecin-Deceuninck.
En el Giro de Italia 2025 sufrió una caída durante la sexta etapa en la que se fracturó la cadera y un brazo. Estuvo tres meses ingresado en el hospital y a final de año, tras expirar su contrato, continuó en el equipo ejerciendo otras funciones mientras seguía con el proceso de recuperación.
Todavía no ha conseguido ninguna victoria como profesional.
Team Katusha-Alpecin (stagiaire) (2019)
Alpecin-Deceuninck (2024-2025)
Juri Hollmann – ProCyclingStats